细心的消费者发现，大蒜价格下降了不到一个月，又开始上涨，批发价从一周前的4.5元/斤涨到了6元/斤。而在中牟等大蒜主产区，收购价已经突破6元/斤，而且有继续上涨的趋势。据业内人士估计，今年市场上的大蒜零售价将突破10元/斤。

　　今日记者来到了石家庄桥西蔬菜批发市场，石家庄市桥西蔬菜批发市场相关人员介绍进入到7月，大蒜涨势凶猛。“大蒜这两天基本上是一天一个价，近四五天就涨了30%-50%。”。7月2日，该市场大蒜的批发均价是6元/公斤，7月6日就涨至9.8元/公斤。“价格虽然在涨，但销售依旧火暴，成交量并没有什么变化。”桥西蔬菜批发市场有关人员说。经销商也表示，大蒜涨价以来，销量几乎没有受到影响，“可能大家都有买涨不买跌的心理。”