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端午还差半月多 杂粮价格上浮助推粽子涨2成

网友投稿  2010-05-21  互联网

  中新湖南网消息 据潇湘晨报报道,再过20多天就是端午节。5月20日,记者走访长沙一些大型超市发现,粽子已经开始大规模上市。其中,芙蓉路一家大型超市内,来自河南的某知名品牌的3个袋装粽子售价达到9.6元,每个为3.2元,而散装粽子价格也较去年上浮20%左右。

  涨势 个别品牌粽子涨幅达3成

  据这款产自河南的品牌粽子促销员介绍,虽然散装粽子价格上浮,但是精品装的礼盒粽子价格较去年并未出现明显上调。“礼品市场多为团购,价格波动不大,我们现在推的一款,2kg装售价118元,已经有一些预订。”

  与此同时,在韶山路一家大型超市,记者看到,湖南本地产某知名品牌的鲜肉蛋黄粽、咸肉粽、豆沙粽价格分别是每个3.75元、3.5元和3元。其中,鲜肉蛋黄粽去年价格是2.75元,今年上浮1元,涨幅超过30%。虽然价格上扬,但多位消费者表示,粽子属于节令性食品,需求量不大,稍微涨点并不影响购买。

  原因 杂粮价格上浮助推粽子涨价

  芙蓉南路一家大型超市的促销员介绍,今年粽子涨价,主要是因为原材料价格上涨推动。“粽子的主要成分糯米、绿豆等杂粮和鸡蛋等原材料价格都上涨了。尤其以绿豆和糯米上涨幅度最大,绿豆涨幅高达50%,而糯米也高过30%。”

  记者在这家超市杂粮区看到,糯米的价格已经突破4元/斤,而绿豆的售价也已经达到12元/斤,去年,此种绿豆价格不过8元/斤。业内人士分析,今年杂粮价格之所以出现大规模上涨,最主要的原因还是供应减少,一方面国内种植面积减少,另一方面国际需求增长出口猛增。此外,近来一些养生类节目和书籍对杂粮的推崇,也使得杂粮需求急剧增长。(作者:胡远志 阮恽洴)
 



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