相信不少观众都听说了这个消息,食用油涨价了。像在北京的粮油批发市场,金龙鱼大豆油一箱从月初的158元涨到了168元,福临门大豆油从156元涨到了 166元,火鸟大豆油从月初的152元上涨到了160元。有消息说,造成这轮食用油价格上涨的原因是国际上大豆供应紧张。作为大豆的原产国,我们国家的大豆生产形势又如何？会不会也存在大豆紧缺的情况呢？我的同事姜龙飞到大豆主产区黑龙江进行了调查。 

        国储收购大豆满仓豆油企业无豆停产 

        黑龙江中储粮宾县直属库主任孙吉玉:“我这基本上库内已经装满了。” 

        记者:“已经肯定没地了。” 

        孙吉玉:“没地,是这样子。” 

        5月14日,记者在黑龙江省宾县的中储直属库粮库里,见到了粮库主任孙吉玉,孙吉玉今年负责的粮库总共收进了七千四百吨大豆,由于粮库的库存有限,这些大豆只能在室外存放。 

        记者:“那您收的这七千四百吨豆子,都是在临时的储存？” 

        孙吉玉:“对,都在露天储存,因为库内专储粮,这是临储。” 

        记者在粮库中见到,所有能够露天堆放的场地已经被临时搭建的穴墩占满,每个穴墩储存了400吨左右的大豆,孙吉玉告诉记者,这些大豆都是从去年开始,以 1.85元/斤的价格收购来的优质大豆,水分不超过13.5%。时间长的已经储存了半年以上,现在孙吉玉最为担忧的就是大豆的质量问题。 

        孙吉玉:“目前储存对我们压力来说是最大的,每天都在抓这个安全保粮这块,安全问题,定期检查,时时这个检查,就怕上面漏雨,下面起潮。” 

        孙吉玉告诉记者,从去年年底开始收购大豆以来,从来都是只进不出,看着堆满粮库的大豆,孙吉玉一直在发愁,他不知道这些大豆要在自己的手中保存多久。 

        孙吉玉:“这期间高温,雨季,粮食会发生变化,一旦保管不善的话就容易造成坏粮,所以说我们全力以赴地在夏季保粮中加大力度,正常地说应该说,应该快调,调出,完了给明年倒出地方。” 

        孙吉玉希望眼前的这些大豆能够尽快地调出,就是运到其他条件好一点的粮库保存或者直接销售,这样他身上的担子就能轻一点。其实在黑龙江,总共有11家类似的中储直属粮库,他们也都在为堆积如山的大豆发愁。 

        中国储备粮管理总公司黑龙江分公司总经理任振民:“我们所有的仓库都已经都满了,就是固定仓,现在我们做大量的这个,我们东北叫露天墩,南方叫露天垛,是这样,可能得上万了,这样无形当中就加大了我们的管理,风险也大,但我们是严格按照中央储备粮的管理标准。” 

        任振民告诉记者,他是在2008年10月27日接到了指令,启动了第一批中央储备大豆的收购任务,到2009年5月初的时候,总共收购了450多万吨的大豆,而这450多万吨的大豆压得任振民有些力不从心。 

        任振民:“我们现在目前感到最大的压力,是2009年怎么办。” 

        除了11家中储直属的粮库以外,任振民还委托了黑龙江省的214家地方粮库作为代储库收购大豆,如今也都已经基本存满,如果不能及时地消化处理,2009年的收购任务将很难完成,任振民现在的希望寄托在大豆外运储存。 

        任振民:“还没卖,我们调出一部分去,我们往南方已经调了100多万吨了,正在调,调是充实销区的库存,那是将来满足销区的需求,但是现在真正进入市场,现在还没有进入。” 

        黑龙江省的这次大豆储备高峰开始于去年10月份,当时国际金融危机爆发豆价下跌,为了保护农民利益和粮食安全,国家先后3次在东北大豆主产区按照每斤 1.85元的价格实行大规模收购,累计收购600万吨,其中黑龙江省就占到了453万吨。记者在黑龙江看到,中储收购的大豆多得粮库都装不下了,难道当地大豆真的供过于求了吗？记者在当地的油脂生产厂看到了这样的景象。 

        九三集团北安大豆制品公司副厂长代刚:“现在我们是上个月23号停的机,到现在已经得有接近20多天了,今年一共加工了是4300吨吧,干了22天。” 

        记者在北安见到了一家油脂加工企业的厂长代刚,他告诉记者,自己的企业今年实际的开机生产时间不过22天。在黑龙江,还有很多油脂厂面临着同样的困境。 

        黑龙江省大豆产业协会常务秘书长吴立强:“规模以上的,应该现在是68家。” 

        记者:“68家,最严重的时候他们是什么情况？” 

        吴立强:“最严重的时候,已经几乎是全部停产了,全线停产。” 

        据吴立强介绍,作为非转基因大豆油的基地,黑龙江省的食用油企业加工的全部是非转基因的食用油,长时间停产对于非转基因食用油产业的打击将会是致命的。 

        吴立强:“如果国储这块如果不抛售到市场来说,就说这个地产非转基因根本就没有,没有供应的来源了。” 

        黑龙江的油脂加工企业全线停产的最主要原因,就是买不到价格合适的大豆原料。 

        代刚:“要按现在的价格得一斤一块五毛多钱,达不到1.6元,我们现在的价格能勾回来,如果超过这个价格,我们现在就是亏损经营,但是为了保证这个市场份额,我们还必须得干,还必须得收。” 

        据了解,按照现在的油价,代刚必须买到1.58元/斤的大豆才能达到成本的平衡,可是如今中储收购价格是1.85元/斤,这其中0.27/斤的巨大价差,使得以往送到油厂的大豆如今已经被送到了收购粮库,代刚很难收到合适的大豆,为了保住市场份额,代刚不得不以1.65/斤的价格零星收购了一些质量很差的大豆。 

        代刚:“这个豆子有什么豆子呢？一部分是国储那个筛漏,就是往那个,就是那个原粮里边掺的筛出来的,像这里边有毛草子、豆荚子、豆皮子、虫吃粒、碎半豆子。” 

        采访时记者了解到,代刚所在的企业是黑龙江省最大的非转基因食用油的加工企业,日生产能力在2000吨,这些零星收购上来的大豆还不够企业一天的加工量。 

        记者:“这些够干一天的吗？” 

        代刚:“现场这些豆子不够,现场这些豆子也就七百吨。” 

        记者:“不够一天干的。” 

        代刚:“对,不够一天干的。” 

        据代刚介绍,这两年来由于大豆价格过山车式起伏,企业的生产经营一直处于半停产状态,企业本身已经失血过多,半年来22天的正常生产,使得企业早已不堪重负,前景堪忧。 

        代刚:“着急,包括我们这个300多名员工,都很着急,企业不生产,那就是一点生机也没有,包括周边的企业一看,这么大的企业在这儿停着,没办法。” 

        事实上,在国储大豆计划出台之前,往年黑龙江的豆农们大部分都将自己的大豆销售给了当地的油脂加工企业。而今年国储规定的价格又抬高了对豆价的预期,直接造成了黑龙江地区绝大部分的大豆加工企业无豆可收,纷纷选择停产。 

        吴立强:“进口转基因大豆的价格,它在保持不变的情况下,我们的价格就人为地上扬了,这样造成比较大的悬殊,自然就给加工企业造成很大一个成本压力,这样它的加工利润根本就没有利润可谈了,甚至是亏损,越加工越亏损,不加工还少赔点钱,所以造成所有加工企业都是全部停产,是这样的情况。” 

        非转基因大豆产业面临危机 

        一方面国产大豆存在仓库里没有进入市场,另一方面,豆油生产企业长时间停产,难以为继。我们在接下来的调查中发现,即使国产大豆被加工成豆油,走进了超市,它们也会遭遇另一种尴尬,这层压力来自于进口的转基因大豆。 

        5月10日,记者在哈尔滨市的一家超市的油脂货架里面见到,很多顾客都在选购一种正在促销的大豆油,五升包装的价格是每桶37.9元。 

        哈尔滨市大润发超市工作人员:“现在差不多有100多桶了。” 

        记者:“100多桶了？就这一上午？” 

        哈尔滨市大润发超市工作人员:“不是一上午,就是这一阵,应该是最好的,现在因为它促销价,老百姓都吃便宜的。” 

        据了解,这是一种转基因的大豆油,由于价格低廉,哈尔滨的顾客开始放弃多年来食用非转基因大豆油的生活习惯。 

        记者:“大娘,你为什么最后选这一款了呢？” 

        顾客:“便宜啊。” 

        记者:“便宜。那您原来一直吃什么油？” 

        顾客:“原来吃九三的,什么都吃反正是,还有那个。” 

        记者:“那现在为什么不选了呢？” 

        顾客:“那个贵吧,我心思比较便宜。” 

        记者:“这个多少钱呢？” 

        顾客:“这个37块9,我一直都是吃九三的。” 

        这位顾客所说的九三大豆油,是非转基因大豆油,一直以来占据着黑龙江的食用油市场,记者注意到,九三大豆油的价格是47元每桶,价差在9.1元,并且与其它的转基因大豆油的价差也在6、7元左右。超市的工作人员告诉记者,半年以来,转基因的大豆油一直在减价促销,从根本上改变了食用油的销售结构。 

        哈尔滨市大润发超市杂货部副经理朱滨伟:“转基因大豆(油)这一块价格在持续往下降,我们店内是安排了一些促销活动,销量比较好,市场上也逐渐因为它受价位影响嘛,市场上对它便宜油的需求还是比较多,所以说它挤占了一部分非转基因大豆油那个市场,非转基因(油)我们还以当地品牌为主,估计(去年)占百分之七十到八十,现在只有百分之四十多吧。”