◆每经记者 张娟娟 发自大连
编者按
鸡蛋和牛奶一样，是老百姓几乎天天都要吃的东西，在香港查出“佳之选”鸡蛋含有三聚氰胺后已有4天时间，然而该品牌鸡蛋的生产商——大连韩伟集团至昨晚截稿时仍未对“毒鸡蛋”事件作出公开说明，有关部门虽然进行了调查，但调查结果也迟迟不公开。
各界对于“毒鸡蛋”的关注是可以理解的，一家被称为“中国最大蛋企”的公司都出了问题，人们自然要问：还有哪家的鸡蛋能吃？
而解答这个问题的关键，就在于弄清楚这批“毒鸡蛋”到底是怎么被污染的？污染源扩散的范围到底有多大？
在信息传播高度发达的今天，对企业的“危机公关”也提出了更高要求。遮掩并不能解决问题，只有以诚实的态度和透明的方式，尽快公布真相，或许才是将伤害减到最低的唯一办法。
全国最大的蛋企大连韩伟集团所生产的“佳之选”鸡蛋在香港被检出含三聚氰胺后，引起各界的广泛关注，该公司生产的“咯咯哒”牌鸡蛋在全国销量极高，是否也与三聚氰胺有染呢？“毒鸡蛋”的根源到底来自哪里？这究竟只是一个特例，还是整个蛋品行业危机的降临？
《每日经济新闻》昨日赶赴大连进行了深入调查，韩伟集团对此事至本报截稿时仍保持沉默。大连市委宣传部、大连市农委称，关于此事的调查目前已基本结束，稍后会有相关信息发布。
大连农委：事件调查已结束
“佳之选”毒鸡蛋事件25日曝光后，大连市政府部门高度重视，立即暂停韩伟集团的产品出口，并迅速展开了调查。“现在调查得已经差不多了，但由于还无法给整个事件定性，所以暂时不便对外通报调查结果。”大连市农委饲料办一负责人向记者透露，市农委已将关于此事件的调查报告提交到市委宣传部，将由宣传部统一发布。那么，鸡蛋里究竟怎么会有三聚氰胺的？该负责人称，人为往鸡蛋里添加三聚氰胺是不太可能的，至于是否通过饲料污染，“不排除这个可能性”。
记者随后来到大连市委宣传部，宣传处负责人表示，调查报告的确已送达该处，但考虑到该事件并非普通的食品安全事件，因此仍须获得中央政府部门批复后才能确定发不发布、何时发布以及如何发布等。
据介绍，三鹿奶粉事件爆发后，大连市政府部门开始加大对全市食品安全的监管力度，抽样调查显示，大连市奶蛋产品均检测合格。但难以解释的是，此次在香港被检出含三聚氰胺的鸡蛋，是韩伟集团9月6日生产的，9月10日通过了国家质检总局检验合格后出口的，保质期50天，25日到保质期，24日被抽检出含有三聚氰胺。
宣传部称，由于“咯咯哒”与“佳之选”是韩伟旗下的两个品牌，所以目前“咯咯哒”鸡蛋在大连市场的销售情况很平稳，并没有下架。但据悉，广州、长春、上海等部分地区的超市已将“咯咯哒”鸡蛋撤下架。
饲料悬疑：自产还是购进
有专家怀疑，鸡蛋含三聚氰胺很可能与饲料有关。那么，韩伟集团的饲料究竟是企业自己生产的还是采购来的呢？如果是从供应商处采购而来，那么，毒鸡蛋事件就不仅仅是一个特例了，而很可能牵涉到更多的蛋品企业。
对于这个问题，上述办公室负责人竟也以“不清楚”作答。据称，集团董事长韩伟和生产部的负责人均不在公司。但记者随后发现，就在该养鸡场附近，有两家韩伟饲料厂，当记者刚靠近大门，便有工作人员上前阻拦，一位分明身着“韩伟”字样工作服的员工竟对记者说：“这里已经不是韩伟饲料厂了。”
根据韩伟集团官方网站上的介绍，该集团的“大型饲料厂采用电脑自动配料系统”、“饲料化验中心对进场的每一批饲料原料进行抽样检测”，如果真是这样，我们不禁要问：这批很可能就是毒鸡蛋污染源的饲料又是哪儿来的呢？
“佳之选”并非韩伟自产？
记者昨日按韩伟集团官方网站上公布的地址来到位于大连市黄浦路上的集团总部，当电梯门打开时，整个楼面空荡荡的，只有一个留守人员，而前台处“韩伟集团”四个大字还光洁如新。
“周六刚搬走的，搬到旅顺的养殖基地去了。”这位自称不是韩伟集团员工的留守人员说，“韩伟总部在这里呆了7个月，可能觉得搬到养殖基地更便于管理。”巧合的是，“佳之选”鸡蛋被曝在香港检出三聚氰胺也恰巧就是周六（10月25日）。
记者随后又来到了韩伟集团位于旅顺三涧堡镇东泥河的养殖基地，一辆辆标着“咯咯哒”鸡蛋的货运车进进出出。办公室负责人告诉记者，该集团目前生产经营情况一切正常，10月27日夜里对部分埠外媒体召开了发布会，但具体内容却称“不清楚”。而记者昨日也未见到有关发布会的报道。
根据香港方面公布的信息显示，毒鸡蛋的养殖场正是位于东泥河的大连韩伟养鸡有限公司三场。上述负责人告诉记者，三场就在这个养殖场内，但外来人员一律禁止入内。当记者问到“咯咯哒”和“佳之选”是否都产自这个养鸡场时，她的回答是“‘佳之选’在别的养鸡场，不在这边”。记者追问：“那在哪里？”她称“不清楚”。
令人奇怪的是，记者采访了该场多名工作人员，大多数人都对“佳之选”这个名字感到很陌生，整个厂区，记者也没有看到任何“佳之选”的标志。一位工作人员称“佳之选”根本就不是产自这个养殖场的，但也不清楚究竟是产自哪里。
另据消息称，韩伟集团出事鸡蛋并非韩伟集团自产，可能是从市场上收购来的。若果真如此，那么20多年来标榜“绿色鸡蛋”的韩伟可真是跟广大消费者开了个大玩笑。
