据农业部全国农产品批发市场价格信息网监测,本周(7月28日—8月1日,下同)与上周相比,354个品种中,有164个品种价格上涨,176个品种价格下降,14个品种价格持平。
本周从鲜活农产品价格走势看,猪肉、鸡蛋和蔬菜价格小幅上涨,牛羊肉、水产品和水果价格有所下降,其中水果价格降幅最大为2.63%。
本周猪肉周均价为20.81元,环比上涨0.14%,同比低0.81%。牛羊肉周均价分别为27.47元和29.44元,环比分别下降0.22%和0.71%,同比高36.40%和36.74%。本周猪肉价格继续小幅上涨,从每日监测来看,上涨幅度虽小,但趋势较为明显,目前的猪肉价格与去年同期基本持平,处于合理区间。
本周鸡蛋价格为6.83元,环比上涨1.34%,同比高2.4%,据市场反映,鸡蛋价格的南北差距比较明显,南高北低的价格趋势已经形成。主要由于运输和供需不平衡所致。
本周蔬菜周均价为1.28元,比上周价格上涨1.59%,同比高32.23%。具体来看:重点监测的19种蔬菜品种,价格下降的有6种,上涨的有13种。其中,油菜和大白菜价格降幅较大,分别为5.73%和4.16%,而西红柿和菜花价格上涨明显,均在8%以上。分地区来看,宁夏和贵州两地降幅较大,均在15%以上。但江苏、江西和山东等地涨幅也较为明显。
水果周均价为4.07元,环比下降2.63%,同比高33.01%。重点监测的五种水果,除芒果价格略有上涨外,其他品种均小幅下降,其中鸭梨价格降幅最大,为4.67%。
本周水产品价格比上周有所下降,周均价每公斤为12.8元,环比下降2.14%,同比高32.23%。其中草、鲫、鲤鱼价格均出现下降,其中鲤鱼价格降幅最高为2.82%。