本网讯 (通讯员 张智霖)临夏市发挥民族特点,巧打清真品牌,加大对清真食品龙头企业的扶持力度,培养地方精品,提高产品档次,使一批 生产加工清真食品的民营企业迅速发展壮大,产品畅销全国各地。
近年来, 该市针对清真食品加工企业规模小、工艺设备落后、产品档次低、粗加工等状况,积极为企业提供信息、资金、技术等帮助,加大扶持力度,把清河源、雅克、康泰、正大和等清真食品企业列入工业强市"3713"工程,重点扶持。积极争取资金,使康泰、雅克、清真味醋厂、银河奶糖厂等企业成为民族食品定点生产企业,享受定点资金贷款贴息及增殖税返还一半的优惠政策;同时,大力发展畜产品精深加工业,先后建成了八坊清河源3000吨肉制品生产线、年加工牛羊肉600吨的康泰肉联厂、年加工牛羊肉500吨的雅克肉联厂等。泉乳、华夏、奶利、华安等4家日加工鲜奶能力20吨以上的乳制品龙头企业。临夏市清真食品糖业商会的成立,为挖掘清真品牌的潜力,促进内引外联,走联合之路,迈出了行会建设的第一步。培养地方精品,提高产品档次,使该市的乳制品、肉制品等清真食品生产企业迅速发展壮大,产品畅销国际国内市场。
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