据越南《经济时报》2月19日报道，根据联合国粮农组织（FAO）统计资料显示，2007年世界粮价上涨40%。

　　报道称，引起粮食产量减少的主要原因为，气候变化引发的自然灾害。现在许多国家已经动用了储备粮，有36个国家已出现粮食危机。联合国粮农组织预测，2008年世界粮食产量将有所增加，约达20亿吨，但粮食需求也将同步提高，甚至还要高于粮食产量的增长幅度。