图文：郭鹏博士“甘薯那些事”    农村新报讯 图为：郭鹏（右一）团队指导生产线建设合影
    图为：香菇技术培训课堂

    在广水市农业系统，一场“谈谈甘薯那些事”的专题讲座，吸引了不少“薯粉丝”，也让大家铭记了一个农业博士的名字，他就是郭鹏，湖北省农科院加工研究所副研究员。
    郭鹏是第五批和今年第六批省委博士服务团成员，挂职广水市农业局副局长，金悦公司是其重点服务对象。郭鹏博士团队参与由省农科院牵头的农业科技“五个一”行动,为金悦公司制定了长期科技研发计划和短期工作安排，为其培养了4名技术骨干。金悦公司先后荣获“科普惠农兴村先进单位”“守合同重信用先进企业”“湖北省农业产业化重点龙头企业”“国家高新技术企业”。在第二届“三农科技服务金桥奖”会上，同时获“先进集体”“优秀项目”两个奖项，是全国唯一的双奖获得单位；2016年被省农业厅和省农业科学院联合授予 “湖北省科技创新联盟理事单位”。郭鹏博士团队根据科研成果，申报了7件国家发明专利；制订了4项技术标准；累计发表论文24篇；申报注册了“金跃”“薯爹爹”“薯婆婆”等商标。去年3月以来，先后5次参加科协组织的 “科技活动周”“科普活动日”和“三下乡”活动，组织技术培训5场次共600多人。
    郭鹏博士团队与金悦公司联合申报承担了省农业科技成果转化资金项目 “甘薯膳食饼干加工技术熟化与应用”和“湖北省科技成果转化大工程”项目。共同完成的“促进甘薯苗生长的光照条件设计与应用”和“甘薯渣膳食纤维饼干制作技术与应用”两项科技成果，经省科技厅组织专家鉴定为“国际先进水平”。研发了甘薯虫草粉丝、甘薯膳食纤维功能饼干、甘薯膳食纤维燕麦酥、甘薯变性淀粉、甘薯渣禽畜饲料和有机肥料等产品。还配合公司组织九个镇 （办）8000农户种植1.8万亩甘薯，每亩纯收入在1000元以上，相当于种植2亩水稻的纯收入。吸纳28户贫困户到公司就业，人均年收入2万元；与100余贫困户签订了精准扶贫帮扶协议，带动贫困户种薯，户平增收3000元以上。（周惠清 杨文）