10万包子大军 一年捧回80亿元监利首次为毛市佬面点“办节”    农村新报讯 农村新报讯（记者文凯、通讯员宋从峰）粮食大县监利县10万从业人员在外开办包子馒头店近3万家，一年捧回80多亿元面点加工收入。1月20日，农村新报全媒记者获悉，该县将于2月8日至9日在县城为毛市佬面点举办首届美食文化节。
    监利人从“一块案板，两根擀面杖，三口之家”的家庭包子作坊起步，经过多年的发展，在全国共培育出了广州酷比、爱尚理、粮帮主、上海早阳、成都开心包点、四川留念食品、武汉楚媳妇、湘鄂毛姚汤包、南昌包大人等30多个连锁品牌。监利这个“不主产小麦，不主食面食”之地，锻造出了“中国面点师之乡”招牌。
    目前，监利面点产业正向规范化、品牌化、集聚化发展，并由当地企业家牵头联合组建了毛市佬集聚品牌公司和运作团队，已形成“北有狗不理，南有毛市佬”的社会口碑，成为监利的又一块金字招牌。
    为做大做强面点产业，该县每年安排近千万元来支持“毛市佬”面点品牌建设，对第一批更换店铺招牌的门店给予每个店面3000元的奖补；建设20家毛市佬标杆店，每个店奖补1万元，还将在锦沙湖湿地公园规划建设面点产业示范园，其中包括包子博物馆、面点师培训中心、面点企业展示中心等。
    据了解，此次面点节期间将展出毛市佬包子品种150个，并举行“包林大会——全国面点师技能比武大赛”，进行面点展示品鉴和面点比武活动，评选出监利县“十大面点品牌”和“监利面点突出贡献奖”。