集中上市期 虾价遭腰斩 农村新报讯 农村新报全媒记者 张静
“近期虾价跌得厉害,我们也让点利,多卖多销。”5月15日,武汉市青山区某夜市餐馆推出了小龙虾套餐,138元不仅能吃一份极品蒸虾还可配送多份凉菜。农村新报全媒记者走访市场了解到,近期小龙虾大量上市,价格大幅“跳水”,接近腰斩。 14日,武汉市白沙洲水产品市场价格监控数据显示:五钱左右的小龙虾价格为18元一斤,七八钱左右的小龙虾价格为25元一斤。相比上周的28元和48元分别下跌了38%和48%。“前一段时间小龙虾价格有点虚高,这几天货源较足,因此价格也就下来了。”大发水货杨老板介绍,近期我省气温高,适宜龙虾生长、产量多,小龙虾大量上市,填补了前段时间的市场饥渴。 杨老板说,虽然现在小龙虾价格降下来了,但他的龙虾日均销量已经涨到了3000~4000斤左右。夏天是市民吃龙虾的高峰期,每天卖出万把斤的龙虾应该不成问题。 今年的小龙虾跌价潮比往年来的早一些。专家表示,主要是受供求关系影响,目前正处于小龙虾集中起捕阶段,随着供给逐渐增多,小龙虾价格会持续下降,7-8月价格会最低。为避免虾贱伤农,专家建议农民应尽量先捕捞大规格小龙虾,小虾继续留池生长,以保证收益。
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