□周士刚

2月15日，涿州市刁窝乡东冯村菜农周彦芳装上满满一农用三轮车大白菜，早早拉到固安县马公庄蔬菜市场。到了市场发现，出售大白菜的农户不少，而装菜的小贩寥寥无几，等了一天没有卖掉，又将大白菜拉了回来。

“立春”前后，正是春大白菜下籽育苗的时间。笔者在河北固安县、涿州市等地了解到，各种子店大白菜种子销售平平，菜农购买量不大。原先菜农种植的老品种，如“强势”“强春”“胜春”等已淡出市场，被“春大王”“春晓”等新品种取代。不仅种子销售一般，价格也不高。目前种子售价均在10元（10克装）以下，黄心大白菜种子价格略高，但也不超过20元（10克装）。

春节前大白菜批发价一度达到1.60元（公斤价，下同），但与去年相比，菜农觉得相差太多。去年正月大白菜价格曾高达3.50元，今非昔比，现在固安马公庄蔬菜市场、涿州市东冯村蔬菜市场大白菜批发价只有0.70～0.90元，且上市量很大。

今年大白菜、大白菜种子滞销，主要有以下影响因素：

一是去年种植面积过大。目前在涿州的东冯村等村街，依然有大量大白菜堆积在菜农家里。去年大白菜的高价格，刺激菜农在秋季大量种植，使种植面积陡然剧增。再加上近年来马铃薯、花生等作物种植面积增加，上述作物收获后只适合种植大白菜、萝卜等，大白菜面积增加在所难免。

二是菜农惜售。固安、涿州等地菜农有冬储习惯，秋后大白菜价格再高，都不愿意出手。在他们看来，每年10月、11月上市销售，价格总不如春节后。而且连续几年春节后大白菜都卖出了好价，尤其2015年、2016年，春节过后大白菜价格均达当年的最高价，一棵白菜卖到10～20元。跟风存储，造成今年春节后大白菜集中上市。

三是受山东、河南、辽宁等地影响较大。去年大白菜主产区山东、河南、辽宁等地大白菜均丰收，蔬菜大量进京，河北蔬菜失去优势。由于市场价格低，商贩不愿意去固安、涿州市场贩运。

四是天气影响小。去冬今春无有效降雪，公路运输通畅，外省蔬菜运输能快速到达京津。好天气为大棚蔬菜生长创造了好环境，再加上棚菜品种丰富，不受季节影响，冲击了大白菜市场。

而黄心大白菜不受待见，还与生长期长有关。一般大白菜定植后50天采收，黄心大白菜要75天以上。时间长，意味着管理复杂、用工增加。