沈利成在贺州乃至广西都算得上响当当的种粮大户。8月中旬,太阳火辣辣的,不过,65岁的沈利成依然戴着草帽,骑着摩托车绕着稻田溜达,看看禾苗的分蘖情况,看看哪里需要施肥、哪里需要治虫,然后有条不紊地交代工人进行田间管理。
谈起种粮的感受,沈利成津津乐道:“我从2010年开始种植水稻,在党和政府的扶持下,逐年扩大规模,从100多亩种到1000多亩,去年种了1200亩,今年种了1260亩。从以前大部分用人工到现在全程机械化,效率也从低到高。从种普通大米到种植优质大米,产量年年增加,收益也年年提高。”
品牌化提高附加值
“我早造种了600多亩,晚造也种了600多亩。这是今年推广的超级稻新品种,你看,现在长势非常好。”沈利成热情地与笔者交谈起来。沈利成与水稻打交道有五年时间了。这些年,他几乎把八步区信都镇北联村大大小小的田埂穿梭了个遍。
2014年,“老沈富硒米”商标申请成功,沈利成种植的稻米实现了品牌化,也标志着他的大米实现了从生产到加工、销售一条龙。“加工包装后的富硒大米,每斤可以卖到8~10元,黑米甚至可以卖到10~15元,粮食附加值提高。”沈利成指着仓库里一箱箱摆放整齐的大米说,“我的大米在电商那里卖得非常好。经过权威部门核实认证,发放二维码标识,买家只要扫一扫就能辨别真伪。”仓库旁边,一间投资70多万元的冷库正在建设。“我自己出35万元,政府补贴和项目补助35万元,建成后可以存300吨大米。”沈利成高兴地说。
机械化降低成本
从2011~2016年,沈利成承包水稻面积逐年增加,家里的机械也多了起来,目前拥有耕田机、育秧机、插秧机、机械喷雾机、收割机、烘干机、碾米机、包装设备等生产加工农机具18台(套),每台(套)农机具得到政府5000元到2.7万元的农机补助。
“以前不仅工人们辛苦,我们也辛苦,每天傍晚都要去丈量工人们插秧的面积,计算工钱,常常忙得腰酸背痛。”这些年跟着沈利成一起打拼的罗忠贤回忆道。“前两年只有耕田机和收割机,育秧、插田都需要人工完成,每天请五六十个工人,每人每天大约插半亩田,多的时候请过100多人。”沈利成接着说,“现在一台插秧机一天最少可以完成30亩,多的可以完成50亩,只需要请6个工人就行了。成本降低了,效率提高了。”
优质化示范带动
“开始每年利润只有两三万元,2014年提高到10多万元,去年的收入已有30万元上下。”沈利成说,“利润的增加得益于大米从量多到质优的转换。以前普通稻米直接卖生谷到中直粮库,现在人们更讲究健康养生,含有长寿元素的富硒米更有市场,所以我现在主要种植有机大米。”
成为贺州市种粮典型后,沈利成先后获得“全区科学发展钱粮双增标兵农户”“全区粮食生产大户”“全区种粮大户”“全国种粮大户”等荣誉称号,他也从自己单打独斗种粮到成立合作社,成为贺州市利成种植专业合作社理事长,带领村民一起种粮。今年,沈利成自发帮助43个贫困户种植优质稻,免费提供种子,免费代耕田、代育秧、代插秧、代收割、代烘干,并以每100斤高于市场价20元的价格收购,帮助贫困户脱贫致富。
“老沈种粮这几年的变化,我算是一个见证者。”八步区农业局农技站站长李光明说,“像他这样的种粮大户,政府在政策上会有倾斜,我们也会进行技术方面的指导,把他打造成一个样本,起到示范作用,进而带动周边甚至全区的农业发展。”(潘彩琳)