蔬菜轮作是抗重茬、合理利用土壤肥力、减轻病虫害、提高劳动生产率的有效措施。在安排蔬菜轮作时，须记清并掌握以下原则：

    1.以不同科的蔬菜进行轮作：同科蔬菜有同样的病虫害发生，不同科蔬菜轮作，可使病菌失去寄主或改变生活环境，达到减轻或消灭病虫害的目的。

    2.以吸收土壤养分不同和根系深浅不同的蔬菜进行轮作：根据蔬菜吸收土壤养分的程度和根系深浅不同进行轮作，可充分利用土壤养分。

    3.注意各类蔬菜对土壤酸碱度和土壤肥力的影响：如种植甘蓝、马铃薯等，会增加土壤酸度，而种植玉米、南瓜等，会降低土壤酸度；对酸度较敏感的洋葱作为玉米、南瓜的后作，可获得较高的产量，安排部分豆科、禾本科蔬菜或作物可增加土壤结构，提高土壤肥力。

    4.考虑前作对杂草的抑制作用：某些生长迅速或栽植密度过大、生育期长、叶面积系数对土壤面积覆盖度较大的蔬菜对杂草生长有抑制作用；而有些种类的蔬菜由于苗期生长缓慢或叶小，容易滋生杂草，所以在栽培时，应安排前者与后者进行轮作。           王德明