图为戴小枫所长向产品展示中心首批参观者介绍。

    2019年5月24日，中国农业科学院农产品加工研究所产品展示中心在京揭牌。农产品加工研究所成立该产品展示中心旨在深入贯彻落实习近平总书记“三个面向”有关要求，按照国家乡村振兴、脱贫攻坚、营养健康的战略需求，服务经济建设主战场，展现农产品加工近年来在促进了农产品加工业一二三产融合发展、农产品深加工、推进成果转化工作方面取得的新进展。

    农产品加工研究所所长、博士生导师戴小枫表示，近三年，加工所累计与企业签订成果转化和技术转让合同600余份，合同经费约2亿元，到账经费逾亿元，同比增长200%。年均开展技术对接专项活动百余次，先后组织专家6000余人次深入基层开展咨询指导等产业服务，累计培训企业技术人员、工人、合作社农民2万余人次。三年来，促成科研单位和企业成果转化近700项，签约合同总金额达15亿元，有效推动了产业与科技的紧密结合，支撑了我国农产品加工产业的持续高速增长。

    本报记者王壹文/图