据法国农业部表示，2010年法国小麦产量（不包括杜伦麦）将达到3570万吨，与早先的预测保持稳定，上年为3620万吨。

杜伦麦产量预计为250万吨，与早先的预测保持稳定，上年为210万吨。大麦产量数据从上月的1030万吨下调到了1020万吨，上年为1290万吨。其中冬大麦产量770万吨，与早先的预测保持稳定，上年为900万吨。春大麦产量260万吨，与早先的预测保持稳定，上年为380万吨。

杂交黑麦产量预计为210万吨，与早先的预测保持稳定，上年为200万吨。玉米产量预计为1350万吨，相比之下，早先的预测为1360万吨，上年为1530万吨。

今年法国油菜籽产量预计为480万吨，高于早先预测的470万吨，上年为560万吨。葵花籽产量预计为160万吨，低于早先预测的170万吨，上年为170万吨。