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疫情影响日本高级牛种“宫崎牛”种牛只剩6头

零零社区网友  2010-05-19  互联网

 

  宫崎牛是和牛的一种。和牛是日本改良牛中最成功的品种之一,是全世界公认最优秀的优良肉用牛,肉质鲜嫩、营养丰富。  灭种危险  据新华社电作为日本高级牛肉“和牛肉”代表之一,宫崎牛与松阪牛、神户牛等驰名海外。不同档次的宫崎牛肉在日本国内批发价格为每千克160美元至320美元不等。  除本地养殖食用牛外,向外县出售牛种也是宫崎县养殖业的主要收入之一。宫崎县畜产科提供的数据显示,2008年宫崎县对外输出2.9万头牛犊,构成“松阪牛”、“佐贺牛”等知名品牌主要“生命线”。以最高级的“松阪牛”为例,2009年超过四成的牛犊来自宫崎县。  疫情对宫崎县种牛带来重大损失。16日,集中管理种牛的宫崎县家畜改良事业团出现感染病例,49头种牛遭扑杀,其中一头号称“种牛传奇”,“子女”达22万头。这家机构已把剩下的6头“主力”种牛转移到20公里外的“安全地带”。如果这6头也遭感染,那么日本著名的牛肉品牌“宫崎牛”将不复存在。  当地畜产部门官员叹息,除却这个威胁之外,种牛的消亡还会影响其他县的名牌牛肉,“这将是难以想象的打击”。  农林水产省官员说,由于牛犊有两三个月培育期,现阶段不会对全国牛犊供应产生大的影响,但如果宫崎牛的牛犊交易迟迟不能重启,确保全国牛犊供给将成一道难题。

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