海外媒体报道称,根据欧洲委员会最新的调查表明,2007年欧盟国家是全球最大的水产品消费市场。目前,欧洲已领先于日本和美国,成为全球最大的水产品消费市场,2007年共消费1200万吨,价值55亿欧元。
最新的调研报告主要针对欧盟国家的水产品供应及市场销售状况,除在酒店、餐厅消费的水产品外,欧洲居民的水产品消费额达到470亿欧元,远远超过了日本460亿欧元和美国100亿欧元的消费额。
在人均水产品消费能力上,日本仍居首位最高,水产品消费占其全部食品消费支出的17.4%,欧洲排在第二位,占6.5%,美国位居第三,占2.4%。尽管美国人口数量是欧盟国家的5倍,但人均水产品消费指数和能力却不及西班牙和法国。
在欧盟国家中,各国水产品消费模式不尽相同。西班牙的水产品消费占欧盟国家总消费额的2/3,其国民的人均水产品消费支出占到了食品支出的2/3,年消费额为105亿欧元。法国以103亿欧元的消费额在欧盟排名第二,然后是意大利86亿欧元,德国43亿欧元,英国39亿欧元,葡萄牙24亿欧元。这6个国家的水产品消费额占到了全欧盟的85%。
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