零零农业信息网 首页 > 农业新闻 > 国际农业新闻 > 正文 返回 打印

伦敦举办“中餐名厨大赛”

零零社区网友  2008-05-22  互联网

  新华网伦敦5月20日电 英国伦敦威斯敏斯特城的金斯韦餐饮学院20日举办本年度“中餐名厨大赛”和厨师点心比赛,展示中国餐饮文化的魅力。

  颁奖仪式上,人们为中国汶川大地震遇难者默哀1分钟。

  本届名厨大赛吸引了近200名厨师参加。评委分别就烹饪技巧、创新水平等进行评分。

  经过数轮筛选,8家中餐馆的10名厨师进入决赛。最后,一名6年前从中国广东来到伦敦唐人街工作的厨师夺魁。

  威斯敏斯特城所辖地区共有5400多家餐馆,其中中餐馆有125家,多集中于唐人街。

  “中餐名厨大赛”由威斯敏斯特城当局和伦敦华埠商会联合主办。(记者马桂花)



http://farm.00-net.com/news/2/2008-05-22/4944.html