据捷克农业部门发布的统计消息显示,去年捷克养猪农场主饲养猪数量锐减,减少数量从8万头到266.1万头,其原因是低廉的市面产品价格。
农业部门主席JanVeleba表示,从书面的统计数字可以看出,今年市场上猪数量的减少将导致猪肉价格呈现20%的增长,因为市场上的需求远大于供给。捷克养殖商的农场正在面临大面积关闭,除了价格方面的原因,进口产品价格的增长如混合饲料的价格猛涨,也是原因之一。
Veleba表示,如果这种不合理的趋势得不到适当缓解,一年之内国内市场上的猪肉产量将只能满足一半的消费量。2002年,捷克国内猪肉产量尚可达到自给自足。不过从那时开始,国内养猪农场已经开始出现减少的迹象。国民平均每人年消费猪肉41千克;Veleba指出,唯一能够改善捷克养猪商现状的方法是提高捷克本国产猪肉的消费量。去年,130,000吨猪肉进口到捷克,单位价值是卡瓦依6.7bn;而在2004年,单位价值仅需卡瓦依1.3bn。