日本农水省综合食物局12月17日，发表了10月国内大米的消费情况。该月人均大米消费量为4889克，比前一年同月减少34克，降幅0.7%。大米消费量从06年7月开始，已连续16个月呈缩减趋势。 统计中，生产家庭的大米消费量为6113克，同比减113克，降1.8%。消费家庭为4807克，同比减21克，降0.4%。今后大米的消费量还将继续下滑。
