日本近期号召最大湖泊琵琶湖周边民众抓捕、吃掉湖中的太阳鱼,以在日本彻底消灭这一物种。
法新社26日报道,太阳鱼由日本明仁天皇50年前从美国引进。当时明仁的身份是王储,因此这种鱼一度被称为“王子鱼”。
引进太阳鱼目的是为日本民众增加食物,但没想到太阳鱼数量在日本河流和湖泊里泛滥,吞吃日本本地鱼类,对环境造成威胁。明仁天皇对自己引进太阳鱼的做法表示后悔。
“50年前我把太阳鱼从美国带到日本,”明仁天皇说,“当时希望它们成为一种食品,现在的情况让我感到很痛心。”
日本志贺县官员展开“钓鱼、吃鱼”活动,鼓励人们钓到太阳鱼后不要放生,而是把它们吃掉。志贺县官方网站上还介绍如何将太阳鱼切片,还有炸鱼食谱等食用指南。
当地水产官员桑村邦彦说:“这种鱼很好吃。”
一家私人公司还推出了“太阳鱼寿司”。
太阳鱼在美国是一种普通的可食用鱼类,还是伊利诺伊州的州鱼。当年芝加哥市的传奇市长里查德·戴利将这种鱼作为礼物送给了到访的明仁。日本水产部门说,下属研究所1960年初次得到这一物种,培育繁殖后将鱼苗撒到了日本全国各地。