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黑龙江大米节 黑浙两省包揽粳稻、籼稻金牌

零零社区网友  2020-10-23  互联网

  本报讯 10月18日,第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨开幕。开幕式上,在本届大米节稻米品评品鉴活动中脱颖而出的品种申报单位纷纷登台领奖。

  本次大米品评品鉴活动与上两届相比内容更加丰富,根据品质特点分别设置了粳稻组、籼稻组以及“十大好吃米饭”等不同类型的品评品鉴活动。粳稻组的三个金奖均花落黑龙江大米,品种皆为五优稻4号,产地也都来自五常市。日本越光大米获银奖,日本大米在前两届都获得了金奖。而籼稻组的三个金奖品种的产地也都来自中国的同一省份浙江。

  本次在奖项设置上,增加获奖名次,粳稻组与籼稻组分别设3金6银9铜,再加上粳稻和籼稻各“十大好吃米饭”,共设56个奖项。今年组委会共收到国内外粳、籼米参赛有效样品726份,来自泰国、日本、柬埔寨、缅甸、老挝、俄罗斯、巴基斯坦等7个水稻主产国的样品与中国22个水稻主产省的样品同台竞技。

  本次评选是盲评。10月17日,品鉴委员会对复评选出的80个样品进行终评。肓评的结果令人惊讶,粳稻组、籼稻组的金奖分布由黑龙江、浙江两个省份包揽。

  参与终评的中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福认为,从今年整个评审结果来看,国内优质米育种水平得到了长足的进步,从食味、品质都有提升。

  (胡滨)



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