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苹果红了,反光膜要“下岗”了?

网友投稿  2018-10-23  互联网

  记者小的时候,最喜欢吃的水果非苹果莫数。口感酸甜,在物资不那么丰富的年代,青红果色的“国光”算得上是珍馐美味了。现在,随便去市场上转转,货架上琳琅满目的苹果又大又圆,尤其是那红彤彤的果色,均匀地覆盖在苹果上,更加惹人垂涎欲滴。

  说起这苹果的“红”,普通市民不了解的是,现在苹果等果品着色,反光膜绝对算得上是“功臣”之一。但是这“功臣”却让人又爱又恨。

  让果实增色不少

  何为反光膜?反光膜的作用又是什么?

  记者查阅资料了解到,苹果果实只有靠太阳光的直射才能着色。果实又分枝头果和内膛果,位置不同接受阳光照射的强度就不同。即使同一个果实,因太阳光不能充分照射,果实不同部位着色也不均匀。

  果园铺设反光膜,是通过反光膜反射阳光,来改善整个果园尤其是树冠内膛、下裙枝等部位的光照条件,从而使这些部位的果实,尤其是果实不易着色的部位(如萼洼、梗洼)的果实充分着色,增加全红果,提高果实外观品质。

  反光膜一般是在苹果摘袋后几天进行铺放。但是各地的具体时间,要根据地区不同、品种成熟时间的先后而定。比如,新疆阿克苏地区果园宜在9月上中旬或9月下旬进行,陕西关中则宜在8月中下旬或在9月上旬进行。

  中国农业科学院果树所教授汪景彦在接受记者采访时说,苹果反光膜最早由日本传入中国。铺设反光膜,不仅能使苹果上色快,着色率提高20%,提升苹果品质,提高果农收益,而且使用成本低,因此很受果农欢迎。

  反光膜的材质有很多,比如聚丙烯、聚酯、聚乙烯等复合型塑料镀铝箔膜。反光膜的反光率可达60%~70%,而且一卷反光膜重量大约5公斤,一卷能铺半亩地,亩成本在200~400元,成本也不算高。

  不仅仅影响环境

  反光膜的使用让苹果有了更好的卖相,但是,苹果采收完之后,果园里的地上都布满了银色的反光膜。这些反光膜在阳光的照射下闪闪发光,远远望去,很是壮观。记者了解到,这些用完的反光膜大多数被果农遗弃在地头,遍布果园、山沟。有些果农还用反光膜扎“假人”,用来吓唬田间的小鸟。

  这些被遗弃的反光膜危害极大。

  山东乳山是苹果的主产区。国网乳山供电公司运检部副主任姚鹏飞告诉记者,乳山市每年都会发生废弃反光膜造成电网跳闸的事故,2016年的一起事故令他印象深刻。2016年3月24日13时16分,一段3米长的废弃农用反光膜被风吹落在35千伏崖子站#2主变302开关引线上,导致35千伏崖子站全站停电,由此造成1条35千伏线路、1条35千伏重要用户专线、4条10千伏线路停电,共损失负荷2兆瓦、电量0.43千千瓦时。该事故造成1家重要工业用户和3万多户居民停电,直接经济损失达140余万元。

  反光膜还会危害电网?

  据姚鹏飞介绍,被遗弃在果园里的反光膜分量极轻,只要风力达到4级以上,就会被刮起,到处飞扬。由于反光膜表面的金属铝具有较好的导电性,刮到电线上会瞬间引发线路相间短路,从而引起跳阐停电。不仅如此,刮到高压线上后,由于反光膜表面部分镀铝等材料熔化、碳化,黏在导线上,故障查找也非常困难。有时为了找到故障点,工作人员需要对线路进行全线巡查,费时费力。不仅苹果丰收季节容易造成跳阐事故,由于反光膜比较分散,冬天下雪时被掩盖不易被发现,一到春天、夏天,这些反光膜也会刮到电线上导致跳阐事故。可以说,反光膜对电网的伤害是“全天候”的。据乳山市供电公司运维检修部统计,每年因反光膜造成的线路故障占到故障总数的50%以上,且大有上升趋势。

  此外,被遗弃的反光膜对环境的污染也不容小觑。

  据专家介绍,反光膜的主要成分是复合塑料等材料,自然降解需要上百年,如果埋到土里,会对土壤造成二次污染。反光膜表层镀的铝层经过雨水冲刷或者与土粒摩擦会脱落并渗入土壤,会加剧土壤酸化。同时,反光膜中的塑化剂和添加剂很容易受到温度、使用时间、pH值的影响,释放到环境中会污染地下水,危及饮水安全。

  陕西省白水县楼洼村的果农王秀丽告诉记者,在白水这个苹果之乡,反光膜的使用非常普遍,大概有70%的果农都会选择铺设反光膜。他们用完后会选择焚烧。但是,焚烧反光膜易产生二噁英,不但威胁环境,还会给吸入者带来疾病隐患。

  难治愈的“牛皮癣”

  随意丢弃的苹果反光膜会引发线路故障、饮水安全、土壤污染等一系列问题,政府和相关部门也一直在采取专项行动进行治理。但,那些被遗弃的反光膜就像大地上的“牛皮癣”,治理效果并不明显。

  由于反光膜对电网安全的影响很大,一些苹果主产区的供电公司都会想办法进行回收。乳山市供电公司就对遗弃反光膜进行过专项治理。不论是遗漏的、未收集的,还是往年散落的,只要是可能影响电网安全运行的反光膜,全部捡起来,集中由车辆拉到垃圾中转站进行压缩处理,最后运送到垃圾发电厂销毁。荣成市供电公司则专门成立了清理苹果反光膜的工作小组,协同村民一道,集中清理果园内及线路设备沿线的反光膜和塑料薄膜,同时还与各镇政府成立反光膜回收监督小组,不定期到果园、农户家中走访、检查,对反光膜回收情况进行登记确认。

  2018年的全国两会期间,政协委员王广群就针对苹果反光膜的处理提出了建议。他说,治理苹果“膜害”,政府要统一集中回收,并且做好销售者和使用者两头的监管。王广群建议,对苹果塑料反光膜的经销企业,实行特许经营许可制,经核准许可经营的经销商必须向政府缴纳一定数量的保证金,对购买农户进行登记,并及时回收废旧反光膜。农民在购买反光膜时也要向经销商缴纳一定数量的使用回收保证金,农户在苹果全部采摘结束后,回收废旧反光膜,再送回经销商处,取回保证金。

  虽然相关方都付出了很大努力,但在苹果主产区里,银光闪闪的反光膜仍然是随处可见。大风起时,空中飘舞的反光膜仍是一道碍人眼的风景。

  为何难舍心头好?

  既然反光膜的弊端如此显现,为什么其使用率还如此高呢?烟台现代果业发展有限公司董事长隋秀奇告诉记者,铺反光膜果实上色速度比用其他产品快,而且目前很多促进上色的产品含有激素,应用有一定风险。使用不当,会出现色泽不鲜艳、色发紫等,甚至果实早熟脱落等现象。

  方便使用也是反光膜不可替代的优势之一。5公斤一卷的反光膜费不了多大工夫就能铺好,铺好的反光膜用砖头压好,就等着采收红彤彤的苹果了。农村缺乏青壮劳动力,反光膜的优点十分吸引人。有的农民回收反光膜,第二年再用;不愿意费力的果农则直接丢弃或者焚烧,省时省力。

  替代品推广不力是反光膜风靡的主要原因。当记者问及增色灯应用情况时,王秀丽摇摇头,表示并不知道。记者随机问了其他几位白水县的果农,回答也是如此。

  不可否认,农民接收信息的途径和来源有限,将好的产品、好的技术传递给农民,基层农技服务还要再加把力。

  农民是产品和技术的终端使用者,提高其对食品和环境安全的意识刻不容缓。很多农民还有“事不关己高高挂起”的想法,让农民理解反光膜无法降解这看不见摸不着的理念会有一些难处,但等到造成损失再来普及就为时已晚了。

  如何才能让反光膜下岗?

  反光膜污染早就引起关注。在2014年全国两会上,山东烟台人大代表张朋义建议:用太阳能增色灯来替代反光膜,既解决环保问题,也符合可持续性发展的需要。

  张朋义在接受记者采访时说:“反光膜的主要危害是污染环境。使用后的反光膜随意丢弃现象严重,一方面塑料很难分解,造成耕地污染;另一方面铝离子容易融入地下水,污染水源。太阳能增色灯可起到与反光膜同等的作用,还能解决环保问题。”

  使用太阳能增色灯是否增加果农成本呢?张朋义说,太阳能增色灯的造价肯定高于反光膜,但使用寿命长。苹果上色基本集中在苹果摘袋到下果约20天时间里,太阳能增色灯只需要照射20天左右,设备寿命能维持7~8年。同时,在使用期间,仅需隔两年换一次电池。

  记者查阅资料了解到,一盏太阳能增色灯能照射5棵苹果树,按1亩地种植40棵树计算,8盏灯就够了。反光膜的使用寿命可以有两年,但第二年反光效果变差,果农多是一年一换。平均来看,太阳能增色灯的年均使用成本会低于使用反光膜。

  此外,一些新培育品种不铺反光膜也可在短期内全红,反光膜没有了用武之地。

  隋秀奇董事长告诉记者,山东烟台现代果业发展有限公司培育的苹果新品种就能让反光膜“下岗”。

  汪景彦教授说,自己2013~2015年连续3年到山东烟台现代果业发展有限公司的果园考察,发现“烟富8”(神富1号)不铺反光膜,树冠内膛的果也可达到全红,苹果萼洼处也可上满色。

  “烟富8”是晚熟优良红富士苹果“烟富3”的芽变品种,糖度高,经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优。由烟台现代果业科学研究院选育,2012年10月通过鉴定、2013年12月通过国家审定。

  “摘袋后4~5天即可着满色,色相片红,鲜艳夺目。而且着色全面,树冠下部果接受散射光多,能全面着色,包括萼洼部分。褪色慢,鲜红色保持时间长,贮藏期间褪色慢。果点小,表光好。这是我从事苹果生产科技工作55年来看到的最优良的红富士苹果芽变之一。”

  可以想见,随着国内苹果新品种选育水平不断提高,品质好、效益高、果实易着色,能极大降低生产成本和劳动消耗的苹果品种将不断问世。这些品种推广后,反光膜就要完全“下岗”了。

  采摘后的果园留下发光膜(来源于网络)

  苹果园铺了反光膜。(隋秀奇 摄)

  □本报记者 熊鹤雯



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