如果把种地比作开车,要想车开得好,司机就要有好的驾驶技术。种地的土壤出了问题,就是驾驶技术还不过关,农资企业可以担起责任,在不断研发好产品的同时,为农民建一所“驾校”,指导科学用肥,科学种植,培育专业“好司机”,来应对日益恶化的土壤问题。
本次论坛试图打通土壤修护的整个生产环节,力求为企业、专家、经销商、种植者搭建起产学研用的平台。为此,论坛上特别设置了“土壤修护产业与现实的碰撞”高端对话环节,由广东拉多美化肥有限公司副总裁李剑主持,邀请河北师范大学农业项目组专家盛建维、广东拉多美化肥有限公司总裁杨进昌、青岛海大生物集团有限公司市场总监王效亮、上海芳甸生物科技有限公司作物技术经理冯小亮、山东大地普丰生物肥料有限公司副总经理徐文蕾、丰收大地农业合作社总经理凌刚、种好地平台推荐种植大户曹日江作为嘉宾,共话土壤的理论与实际问题。通过聆听种植者的呼声,了解生产一线的实际问题,让理论联系实践,用问题指导研发,以期让种植者用上物美价廉的产品,将土壤修护落到实处。农户:需要好产品期待好效果土壤修护任重道远,要像弹钢琴一样,十个手指都要动,但不能一起动,得有个先后顺序。也就是说,解决土壤问题既要抓住痛点,又要从实际出发去解决问题。盛建维认为,现在提到土壤问题关注点往往是放在重金属污染治理上,比如湖南的镉大米。但是农资企业想解决重金属污染问题很难。“日本解决土壤问题的方法需要33年。33年!这让农资企业无法接受。”盛建维说,“土壤修护还是要现实一点,什么技术成熟就先做什么。现在的技术可以调酸、调碱、抗重茬,那就先治理这些问题。”
现在土壤日趋恶化,种类繁多的土壤修护产品并没有实际解决土壤问题。要么是没有效果,要么是成本过高。徐文蕾表示:“目前各专家、厂家都在考虑我研究什么产品,我销售什么产品,怎么能把产品美化好,而没有去考虑怎样真正让污染的土壤得到有效地改良。现在市场上还是缺乏相应的有效产品。”
凌刚介绍:“我们合作社是跟农民直接接触的,感觉土壤修护的难点主要是时间比较长,见效慢。因为农民种地是要求经济效益最大化,对土地高产的追求比较迫切。而且每个人的种植习惯不一样,造成每块地的土壤情况也不一样。很难有一种产品,让每个农户都满意。”
如果肥料产品能够解决土壤问题,还能保证种植户的收益,那就能从实际上解决土壤问题。王效亮指出,“企业的需求是希望政府给予更多的政策支持,在农资行业不景气的大环境下,有充足的资金去研发种植户需求的好产品,通过供给侧结构性调整,抓住土壤修护的巨大商机。那么什么是好产品?首先要有标准。现在市面上产品很多,种植户难以辨识,需要先做标准来鉴别产品的好坏。都说一流的企业做标准,就像拉多美公司近期与中国腐植酸协会就腐植酸钾标准的问题进行了起草。”
市场:机遇是利好挑战更艰巨
凌刚介绍:“土壤面临的问题很严重。我们安丘有很多大姜种植户,因为土壤问题,很多地面临绝收!现在以潍坊地区为代表的北方大棚蔬菜种植也出现了严重的土壤问题;南方以柑橘和香蕉为代表的果树也因为土壤出现了各种问题。蔬菜、果树等经济作物有更高的产值,更高的收益。对于农资企业和经销商来说,面对经济作物的土壤问题,这里存在巨大的商机,也是严峻的挑战。”
杨进昌感慨:“既然肥料是必须使用的,作为企业需要思考的就是如何减少肥料对土壤的伤害,农资生产企业要从解决土壤问题中寻找商机。比如说现在土壤板结、酸化严重,能解决这类问题的产品就有着巨大的市场潜力。根据专家预测,修复问题土壤的成本初步估算是10万亿人民币。什么概念呢?只复合肥而言,中国的年销售量是1500万吨左右,年产值也就是1500亿。几十倍的差距,不只是机遇,更多的是挑战。”
机遇与挑战并存,冯小亮对此有独到地见解:“我们面对的是一个巨大的挑战。有两方面:第一,要解决土壤问题,我们的产品需要进行升级。农资产品里不可能出现很神奇的东西来一下子解决我们面临的所有问题。比如说种姜碰到的土传病害,就需要提高全程的种植管理技术,不是施用某一种产品就能解决的。第二,作为农资企业来说,既然不能靠某种新东西来解决问题,那就要把现有的资源用好。为种植户提供好产品的同时,还要做好服务,通过指导农户正确地使用产品,减少土壤问题。”
盛建维也认可这种说法:“对经销商来说,未来要走一条服务的路。什么是好服务?关键是你知道解决问题的方案,能够帮农户解决实际问题,而不是帮经销商搞促销。一些企业和经销商现在还在讨论卖点,实际上应该讨论产品能解决什么问题,能拿出个解决问题的方案来才是关键。”企业:多办专业驾校爱护种植土壤现场观众某农资企业代表提出,当前欠缺的是真正能够解决土壤问题的产品和专业技术人员。农民缺乏基本的土壤知识,所以往往选择价格低的而不是效果好的产品。一些企业可能只顾蹭“土壤修护”的热度,却对土壤恶化情况并不了解。企业在研发产品时,不能仅考虑卖点,应该深入一线,了解土壤现状,研发出能真正满足农民需求的产品。
聊城市绿园无公害蔬菜合作社理事长宋书军打比方说,“种地好比开车,那么农资企业应该联合行业专家为农民建一所‘驾校’,教农民辨别优质农资,指导农民科学施肥。”
对此,盛建维举了个例子:“像安丘或者别的经济作物区,重茬现象比较严重,也确实很难解决。但中国农科院植保所曹坳程教授已经做到了让种植99.99%不出现问题,可这个事情让你去做,就做不成,即便是用同样的方法、同样的产品。这跟种植过程中的管理技术有关,所以,我很认同‘办驾校’的这种说法。光有好产品不行,现在农民分不清好产品,不会用好产品,确实需要专家手把手地指导。”
冯小亮也认为土壤修护的难点存在于对土壤的使用和种植户的意识形态中,因为农户不知道他们的一些种植行为会导致土壤问题。指导农户科学种植,应该是政府行为,政府可以出面做引导。另外,作为农资人,也应该勇于承担起指导农户科学种植的责任。
王效亮现场做了一个大胆的畅想,“作为农户,肯定需要保姆式的服务。未来理想的状态应该是农户不需要动任何脑筋,根据企业提供的管理方案和技术指导,只负责日常管理。种出来的农产品有平台负责销售,能够保证农户有好的收益。这当然是一个理想状态,像日本现在就已经接近这种模式,农资企业将来就是要往这个方向发展。海大生物已经开始尝试这种模式:为农户提供产品,并提供管理方案和植保技术,并通过联合政府机构、电商平台来解决农产品销售问题。”
曹日江说:“我作为一个种植户,确实对一些科学种地的知识不太了解。我们那边主要是种植大姜,我自己也种,但由于连年的重茬,大姜地里出现很多病害,包括线虫特别严重。我希望能得到好的产品和服务,来帮助我解决这些问题。”