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“我非常喜欢肥料套餐理念”

零零社区网友  2015-12-22  互联网

□本报记者吴俊生

凯文·莫兰如今应该算是中国肥料圈的老朋友了,他现在的身份是金正大首席技术官,而之前是名闻遐迩的挪威雅冉公司首席技术官。

在中国这两年,他频繁地出现在水肥一体化和套餐肥推广培训会上,而每次都喜欢拿出两张反差极大的照片———年轻时在利比亚工作场景和今天满头银发的照片,然后以他的西式幽默开场:“看看,这就是几十年来的变化,头发白了,肚子大了!”

显然,这位慈眉善目的老人想要表达的不止是改变的容貌,还有几十年积淀的行业经验和国际化视野。凯文·莫兰在金正大负责新型肥料开发和国际合作业务,11月末的一天,在位于国贸的金正大北京办事处,在结束一场冗长的技术培训后,略显疲态的他接受了《农资导报》记者的专访。

每天都在创新

《农资导报》:为什么到了退休的年龄还远赴中国加盟金正大?

凯文·莫兰:肥料行业必须要创造更多的附加值,不光是对企业,还要对农民和合作伙伴。到金正大前,我正要退休,也很忙,一个是出于对金正大品牌的信赖,二个是出于对特种肥的前景判断。在中国,目前还是传统肥料占很大比例,中国政府鼓励发展高效集约农业,还有化肥零增长规划,包括缓控释肥、硝基肥、水溶肥等特种肥将有很大的发展空间。我认为,金正大已经处在一个很好的位置来迎接未来的挑战。

《农资导报》:你眼中的金正大是什么样的?

凯文·莫兰:加拿大globe﹠mail business report曾经对全球肥料企业排名,金正大排在第十五位。金正大和雅冉非常像,都专注于特种肥。在金正大,我有一个强烈的感受是,每天都在创新。

“我很喜欢套餐肥理念”

《农资导报》:你加入金正大这两年,我们注意到,金正大对套餐肥的推广力度前所未有。

凯文·莫兰:我非常喜欢套餐肥这种理念,套餐肥着眼于作物生长各个阶段的营养搭配,国外这叫项目施肥,实际上和中国的套餐理念是一致的。只不过国外没有将生物肥和有机肥搭配进来,我将生物肥和有机肥比做套餐肥送的大礼包。

《农资导报》:为什么这样比喻?

凯文·莫兰:生物肥在中国将呈现爆发式增长,对农户来说,看到土壤质量下降,他们希望生物肥带来土壤的改变,因而将生物肥有机肥与化肥搭配成套餐,这是很好的施用方式。我们不能忽视生物肥的发展,但生物肥不能替代化肥。国外科学家倾向于外科式量化分析,肥料施入后到底发生了哪些变化,如果没有,谁也不敢下结论。生物肥的机理目前并不清楚,而氮磷钾的机理已经研究得非常明白,所以我们要坚持肥料的核心价值,这就是氮磷钾。

《农资导报》:可是在中国流行一种说法,氮磷钾过度使用导致了污染。

凯文·莫兰:正好相反,我看到的恰恰是化肥带来农作物的茁壮成长和产量的增加,不能将批评归结于化肥。在北美,肥料的使用是基于测土配方施肥,我也非常赞同精准农业,但中国这条路还很长。

高品质肥料的理想搭配

《农资导报》:很显然,肥料技术正在不断进步,从全球看,这方面表现出哪些趋势?

凯文·莫兰:一个是缓控释肥、水溶肥都是未来的方向。在水溶肥方面,我认为水溶肥和螯合态微量元素的结合将是水肥领域的一场革命;缓控释肥方面,金正大已经为这个越来越大的市场做好了准备。另一个是平衡施肥,表现为中微量元素的不断加入,从前期仅用氮肥到氮、磷结合使用,到氮、磷、钾三种大量元素结合使用,到加入中量元素硫和大量元素结合使用,再到加入微量元素锌,与中量元素硫和大量元素结合使用。科学上证明,一个微量元素分子短缺会导致100多万个氮分子失效,所以平衡施肥极其重要。

《农资导报》:在你看来,怎样的搭配才是平衡?

凯文·莫兰:一个高品质肥料的理想搭配是,大量元素占60%~80%,中微量元素占10%~20%,好的生物肥占10%~20%,既保证了好的产量,也保证了健康的土壤。

《农资导报》:在肥料技术上,中国应该向发达国家学习什么?

凯文·莫兰:首先是产品质量要达到国际标准;其次是成分要非常准确,比如15%-15%-15%复合肥,各个养分含量要精确;最后是要控制成本和原材料质量,提高产品效益。比如说,雅冉在硝基肥生产上有50年历史,中国的工艺还有很大提升空间。



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