史丹利农业实践团队抵达美国Kuper Stock农场

农场主Reed Kuper给史丹利农业实践团队授课

在美国，仅占全国人口1.8%的农民，不仅养活了近3亿美国人，还使美国成为全球最大的农产品出口国，占据世界粮食市场份额的40%～50%，素有“世界粮仓”之称。缔造这一奇迹的，正是美国现代农业生产模式。随着土地流转的加速，中国农业正在发生天翻地覆的变化，种植大户和合作社正逐步取代散户成为种植主体，大农业时代即将到来。为探索美国先进的农业生产方式，助力中国现代农业发展，2015年10月16日，史丹利农业实践团队开启全方面、多维度的探索美国现代大农业之旅。

有“农场主”没“农民”

没有到过美国农场，别说你真正了解美国农业。史丹利农业实践团队第一站来到了爱荷华州Kuper Stock农场。放眼望去，看到的全是土地。“这么多土地，需要多少人种植啊！”当答案揭晓时，同行人员都惊呆了———5个人就可以耕种12.5万亩土地，每年出栏6万头猪和1000头牛。据悉，美国大约有203万个农场，经营着1.52亿公顷的耕地和5.6亿公顷的牧场，却只有不足2%的人口从事农业生产。可以说，这里只有“农场主”，而没有“农民”。

农业生产实现工业化

如果离开了农业生产工业化运作的支撑，美国现代农业的奇迹根本就不会存在。现阶段美国农业已全面进入机械化、自动化阶段，从播种、施肥、再到收割，均采用智能化管理。在Kuper Stock农场的仓库里，堆放着令人眼花缭乱的农业机械：联合收割机、四轮驱动拖拉机、风钻机、农用轨道拖车、捆草机、播种机……更科学的是，Kuper Stock农场采用智能化管理，高效率地组织生产，有针对性地施肥、灌溉，大大提高了整片土地的生产率。同时，大学、科研机构也会帮助农场分析数据，按地块编制产量与湿度等气候条件、肥料用量等的相关关系图和操作程序，用于指导农事作业。

美国大农业实践意义非凡

没有到过大农场，别说你了解美国农业。大家看了美国大农场的实践，看了美国农业之先进，惊叹之余，更看到了中国农业的发展潜力。创造美好农业，机械化是基础，降低农业生产成本、提高农业生产效率，将是实现“农业梦”的一条主线。史丹利探索美国农业的实践之旅在继续，更多精彩请关注史丹利美国大农业实践系列报道。