如何预防苹果苦痘病
“坐诊”专家宁宪强:山西稼绿丰农资贸易有限公司果树专家、高级农艺师苹果苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害。
【原因】苹果苦痘病主要是因为树体生理性缺钙引起的,修剪过重,偏施、晚施氮肥,树体过旺及肥水不良的果园发病重。
【症状】症状在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处,即靠近萼洼的部分,而靠近果肩处则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变,而后果皮出现以皮孔为中心的圆形斑点,这种斑点,在绿色或黄色品种上呈浓绿色,在红色品种上则呈暗红色,而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干缩,表皮坏死,会显现出凹陷的褐斑,深达果肉2~3毫米,有苦味。轻病果上一般有3~5个病斑,重的60~80个,遍布果面。
【防治方法】一是加强栽培管理:合理修剪,增施农家肥,严防偏施和晚施氮肥,保持树势中等或生长发育均衡;同时注意雨季排水,合理灌水防止过量氨态氮的积累。二是增施钙肥:防治该病在苹果谢花后30天左右,每隔15~20天,喷1次0.3%的硝酸钙液,直至采果前20天左右,效果较好,该药在气温高时叶片上易发生药害,需注意。最好是采用秋施基肥时增施骨粉既增加有机质又补充了钙。三是加强贮期管理:入库前要用2%~8%的氯化钙或硝酸钙溶液浸果;贮前进行预冷,贮前温度保持0℃~2℃,有条件的采用气调贮藏。