□本报记者王洋王梅红
用全球8%的耕地,生产了全球21%的粮食,但同时化肥消耗量占全球35%。肥越用越多,地越种越馋,这是中国粮食“十一连增”背后的尴尬现实。农业部2015年3月17日表示,将在全国范围内实施化肥使用量零增长行动,力争到2020年主要农作物化肥使用量实现零增长。
农业部资料显示,中国耕地退化面积已占耕地总面积的40%以上,东北黑土层变薄,南方土壤酸化,华北平原耕层变浅,特别是一些补充耕地质量等级较低,这都在严重影响耕地的产出。
为此,农业部再次提出,2015年将大力推进耕地质量保护与提升。要确保到2020年建成8亿亩集中连片、旱涝保收的高标准农田,并将耕地基础地力提高0.5个等级,土壤有机质含量提高0.5%,有机肥资源利用率提高20%,秸秆还田达到80%,实现农药、化肥用量零增长,耕地酸化、盐渍化、污染得到有效控制。
4月28日,《农资导报》联合多部门组织召开了中国硼肥应用发展研讨会。业内专家给出了减少化学肥料用量,增加中微量元素肥料在农业生产中的施用比重,是推动农业可持续发展的建议。相关企业也在分析当前土壤现状及农业生产形势后主动表示,愿意承担“保护土壤健康、保证农产品质量,提供更多新型肥料产品,帮助农业减肥增效”的任务。
值得关注的是,作为排名微量元素之首的硼受到了肥料业内的重点关注,与会肥料专家和企业家一致认为:硼肥迎来了发展机遇。
中国土壤普遍缺硼
中国化肥的生产和使用量全球最大,在大量补充氮磷钾的同时,中国土壤中硼等微量元素及中量元素的缺乏日趋严重。华中农业大学资源与环境学院教授、博士生导师姜存仓提出:“界定土壤中有效硼含量可以简单分为全量硼和有效硼肥。土壤全量硼是指土壤中所存在硼的总和,包括植物可利用的硼和不可利用硼两个部分。土壤有效硼才是植物可从土壤中吸收利用的硼。土壤有效硼缺乏是世界性的问题。”据报道,约有80个国家的132种植物出现缺硼症状。而根据中国第二次全国土壤普查数据统计,全国耕种土壤缺硼面积多达5亿亩以上。其中鲁、苏、豫、皖、云、贵、川和两广等17个省区耕地的缺硼比例大约60%。
华中农业大学微量元素研究中心数据显示,中国低硼和缺硼的土壤在北方集中在黄土高原和华北平原,在南方则主要集中在广东、福建、江西等地的红壤中。北方黄土地含硼量属于中等,所含硼主要存在于电气石中,风化难造成了不易释放,所形成的土壤中水溶态硼较低。黄河冲积物形成的土壤有相似的情况。而南方红壤和砖红壤和黄壤中硼含量往往接近临界值。尤其在红壤中,属于严重缺硼。缺硼土壤可分为三类。
第一种类型:严重缺硼土壤,土壤中不论全硼和水溶态硼含量都很低。主要分布于南方和东南方,即广东、福建、江西南部、浙江西部和南部等地。包括花岗岩和其它酸性火成岩、片麻岩、砂岩等成土母质发育成的各种土壤,像砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤等。
第二种类型:缺硼土壤,全硼含量中等,但可被作物吸收的水溶态硼含量偏低。主要分布在黄河流域,黄土高原和华北平原,是黄土和黄河冲积物发育的各种土壤,像绵土、黄潮土等。黄土母质的全硼含量中等,所含的硼主要存在于电气石中,不容易风化和释放,由黄土发育而成的土壤中水溶态硼因而偏低。山东省就属于这种类型土壤。
第三种类型:含有大量有机质而且排水不良的草甸土和浆土,也属于缺硼土壤,分布于黑龙江中部和东部以及内蒙古东部。
农业减肥不应减硼
国家统计局公布的数据显示,2014年中国共生产化肥6933.7万吨(折纯量,下同),较2013年减少0.7%,是近几年来中国化肥产量首次出现年度同比下降。面对下降的化肥产能,与会专家指出,目前肥料、农药、农膜等农资产品使用不合理,是造成农业面源污染的主要原因。农田超标重金属和土壤有机质下降等难题已经成为制约中国农业可持续发展的瓶颈。
农业部全国农业技术推广服务中心首席农艺师高祥照告诉记者,大力推广硼肥是现代农业发展的必然需要,同时也符合化肥零增长的需求。
目前中国化肥产业发展迅速,产品的调整和更新也比较快,中微量元素面临着很多新的机遇。首先微量元素是农业发展的需要,除了肥料之外,畜牧养殖、水产养殖对中微量元素的需求也很大。农业生产中缺硼最初是在棉花上发现的,但油菜的缺硼非常普遍,然后是果树、水稻、玉米等都缺乏硼。现在有个说法是“无硼不成肥”,硼的使用面比较宽,是农业发展的需求。二是发展微量元素肥料是化肥零增长的需求,中国化肥利用率不高是由多种因素造成,但是其中一个非常重要的原因就是对中微量元素特别是微量元素的研究不够、使用不当,相关产品的缺失,造成土壤中出现了营养元素的短板问题。由于中微量元素的缺乏,化肥效应发挥不出来,所以才导致其利用率低。三是中微量元素的使用也是中国农产品产量安全,特别是质量安全的需求。中微量元素缺乏,不仅仅导致肥料利用率低,造成氮磷钾等的浪费,可能带来环境隐患。更为重要的是,中微量元素的缺乏往往都是作物产能病害、甚至是虫害的诱因,为此又要大量使用农药。在农业生产中,营养与植保是环环相扣的,作物的营养问题解决得好,作物的病害可以大大减少。比如冬季的黄瓜等蔬菜在种植时,水肥一体化等措施能够跟上,中微量元素能够及时补充上,用药减少50%以上是完全可能的。中微量元素虽然量少,但如果使用得当,对农业的贡献、对环境的保护,作用都是很大的。
硼是复合肥隐性成分
经过多年的发展,中国大力推行测土配方施肥,研发高端肥料、增加科学施肥教育。很多地区的农民开始学习科学合理施肥,因此硼肥等微量元素肥料在国内有着良好的发展前景。
“传统复合肥产品目前存在产品同质化、施肥不科学等问题,农民需要新型的产品。国内很多复合肥生产企业都将目光瞄准了硼等微量元素。从技术角度上讲,在复合肥中添加微量元素不但可以让氮、磷、钾等传统养分充分发挥效用,同时也能够为作物补充其他养分。真正做到一次施肥、全面补充。”淄博天邦化工董事长牛志军告诉记者。
大量元素水溶肥、冲施肥和很多新型肥料在原材料中必须用到硼。而硼肥作为单独肥种应用于销售也有很大的经济价值。武汉飞喜乐农业科技有限公司董事长甘霖从事硼肥销售近20年,他告诉记者:“中国肥料行业发展中,复合肥率先起步,中微量元素肥料发展较为迟缓。到近两三年,中微量元素肥料迎来了发展机遇。因为目前的肥料销售已经从单纯推广肥料转变成为为经销商和农户提供整套作物种植解决方案。推广方案要以作物为核心。中微量元素的增产、提质的效用开始显现。”
中国农业科学院农业区域发展研究中心张树清以详实的数据介绍了当前新型肥料的发展现状。目前在农肥登记上,国内水溶肥有10000多个生产许可证。其数量从2012年开始每年翻一番,增长速度非常快。微量元素肥料基本占总量的40%,其中有70%以上是以硼、铁、锌为主的复合型水溶肥料,近2000家企业的产品都包括了硼肥。在微量元素肥料里,硼肥是单独作为单体性微量元素肥料来推广使用的。这也是数量最大的一个品种,市场的关注度也比较高。尤其是2005年农业部启动了测土配方施肥项目,从最初的氮磷钾复合肥逐步到氮磷钾与微量元素相结合,从大田作物到经济作物对微量元素的需求是非常快的。从肥料生产企业来说,很多复合肥、二铵企业等开始或准备在肥料产品中添加微量元素。
是风口也是十字路口
目前行业站在发展的十字路口,参与的企业越来越多,遇到的问题也不少。
首先是技术方面的。高祥照提出:当前中国农民对高品质的硼肥需求比较旺盛,市场空间和机遇很大。但是单一元素需要与其他品种相结合,生产企业应与市场需求相结合,开发一些适合需求的新产品非常重要。张树清认为:从技术上看,复合肥里面添加多少中微量元素合理值得认真研究。
其次是硼肥等中微量元素肥料也面临着假冒伪劣问题。姜存仓介绍:他们在调研柑橘上硼肥的使用时发现,农民在鉴别微量元素肥料方面有困难,他们只能看包装上的说明。据了解,市场监管部门在市场上检测抽查的一些硼镁肥也确实存在质量问题,有些产品硼的含量非常低。
而硼肥等中微量元素肥料面临的第三个大问题是推广应用。硼肥在中国的应用不是新鲜事。但是到目前为止,硼肥的推广没有系统化,这就导致尽管硼肥是有利农作物生长的,但有些农民对施用效果并不满意。比如,硼肥水溶性比较差,特别是凉水溶解性差,导致农民在使用硼肥时还需要带着热水去溶解。
当前,农民对高质量的硼肥需求还是比较旺盛,但国内优质的硼肥比较少,难以满足农民的需要,这对于国内企业来说可谓机遇与挑战并存。对于硼肥的推广应用前景,专家还是非常乐观的,他们提出了几点建议:
一是大力宣传新型硼肥和传统硼肥的差别,让农民真正认识到硼肥的效果。二是使用方法的改进,既然天邦这个硼肥含量比较高,更禁不起浪费,所以必须改进使用方法。比如说如果用水肥一体化0.5公斤相当于土施的2公斤。所以说高含量的硼肥如何使用,还需要研究一些思路和方法。三是要严格控制产品的质量,现在发现大部分肥可能带来隐患的元素基本都是来自于中微量元素,比如重金属等一定要把好关。四是根据农业生产的需求,为了配合产品的推广,工作要做得更精细一些,根据不同区域不同作物、农民生产方式的特点,做出不同的剂型、不同的包装。