芹菜在整个生长期间，需要大量氮素肥料，追肥要以碳铵为主，不宜追施尿素。做到少量多次，一般需追肥2～3次。追施有机肥，可提高芹菜品质。

补施微肥可防生理病害，缺钙会引起芹菜“烧心”，缺硼则会引起芹菜空心、叶柄开裂等生理病害。叶面喷施0.5%氯化钙或硝酸钙水溶液，可防止芹菜“烧心”。为防止芹菜空心、叶柄开裂，可每亩基施硼砂0.50～0.75公斤，或用0.3%～0.5%硼砂溶液叶面喷施。（陈茂春）