聚肽是一种蛋白质型结构的高分子聚合氨基酸，属无毒、无污染、全降解的环保型绿色产品。天然的高分子聚合氨基酸是在海洋贝类生物的粘液中发现的，海洋生物就是靠粘液中的这种物质把它周围环境中的钙、镁等元素收集起来制造贝壳或珍珠的。高分子聚合氨基酸是多种氨基酸小分子的超大有机聚合物，在其蛋白质肽链上有大量富含络合基因的羧基，可以与多种金属阳离子结合；肽键中的亚氨基可以与多种阴离子结合；氨基酸本身的成环性还能螯合小分子或离子集团，以上这些原因使得高分子聚合氨基酸有着极强的离子富集螯合作用。同时，高分子聚合氨基酸里所含的肽键很容易被各种微生物降解，分解为无毒无害的氨基酸小分子。正是利用该物质具有的富集功能和绿色环保两大特点，目前越来越多的相关产品被人工合成开发出来，并广泛应用于环保和农业。

当前，多个国家都在致力于聚肽类产品的研究开发，但仅美国、德国和中国建造有工业装置进行规模化生产。在农业上，高分子聚合氨基酸的应用主要是与化肥配用，通过富集养分实现肥料的长效和缓释功能，从而大大提高化肥利用率，减少地表水和土壤所遭受的污染。

在中国，含聚合氨基酸肥料的发展从无到有、从“星星之火”到呈“燎原之势”仅用了短短三四年时间。当前，据不完全统计，全国已有二十余家企业从事聚合氨基酸与农用肥料的复配研发，年总产销量超百万吨。中国农民以超乎企业预料的热情接受了这一高新技术产品。

聚肽钾锌是根据植物吸收养分的特性，研发的一种新型肥料增效剂。聚肽钾锌作为植物养分吸收促进剂，产品自身具备了聚肽蛋白质特性和螯合特性，可以强化作物根系和叶面对养分的溶解和吸收能力。另外，聚肽钾锌肥料增效剂的钾含量大大高于传统的聚天门冬氨酸钾的钾含量，而且其中的钾以离子状态存在，更有利于作物吸收。钾离子能促进淀粉合成和多糖聚合，对改善和提高作物品质和产量作用重大。

试验示范证明，在保持原有施肥品种和方式不变的情况下，含聚肽钾锌肥料在节约肥料施用量20%以上的同时，依然可以得到丰产的效果。更重要的是，含聚肽钾锌肥料不仅可以改善作物品质和产量，提高产品市场竞争力，还可以通过改善土壤团粒结构、提高土壤含水量，达到改进土壤理化性状、改良土壤的作用，从而因应了农业可持续发展的需要。