今年春播时节，山西农民窦世修盘算着自家6亩地的春耕计划：5亩用来种玉米，其余种谷子、土豆、红薯、黄豆、红萝卜，高粱弃种。

像窦世修这样的农户将80%的土地用来种玉米的背后，是小杂粮播种面积的“被减少”。山西省统计局日前称，近年来随着玉米播种面积连年扩张，山西小杂粮面积正逐步萎缩，个别品种正遭遇弃种。

小杂粮泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊，有特种用途的多种粮豆，如高粱、谷子、荞麦等。素有“小杂粮王国”美誉的山西，11年间减少近千万亩。

山西省统计局农村处官员分析称，效益驱动农民减少小杂粮的种植面积，而将有限的耕地去追求“产量高，能卖钱”的玉米等农作物种植。

“世界杂粮在中国，中国杂粮在山西”。为巩固“小杂粮王国”地位，山西亦开始实施相关产业振兴计划，2012年将重点发展谷子、荞麦、燕麦、马铃薯、红芸豆、绿豆、高粱7种优势杂粮，并启动了特色农产品支撑项目建设。

山西欲通过加大研发推广力度，发展杂粮主食工业化，优化品种品质结构，培育大型龙头企业，整合打造知名品牌，建设商品生产基地等，让小杂粮进入“特色＋规模＋档次”的轨道，实现国内外市场的大流通。

(任丽娜)