□本报记者 王军
针对海藻肥料的发展及前景,记者近日采访了烟台大学食品检测检验中心、化学生物理工学院教授殷军港。
殷军港认为,开发新型肥料,为农民提供高效、优质、对路的肥料产品,应当是建设现代化农业的一项极为重要的组成部分。新型肥料应具有以下三个方面的技术内涵:有效成分的高利用率、绿色环保、低生产成本和农民现阶段可以接受的销售价格。这里最重要的一点就是肥料产品技术经济性的概念,新型肥料的技术经济性是肥料产品能否尽快进入大田作物市场并不断增加市场占有率的前提条件。海藻肥料作为新型肥料的一个新秀,一经出现很快成为市场的新宠。
海藻肥以其营养全面、功效独特、天然无公害的特性和极高的性价比在全球范围快速发展,被誉为继有机肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料。海藻肥也因其良好的使用功效,深受市场青睐。目前,海藻肥的种类已覆盖海藻包膜缓释氮肥(简称海藻尿素)、海藻叶面肥、海藻有机水溶肥等几十个品种。其中,海藻尿素是用海藻对传统的氮肥进行包膜,以缓解氮肥的释放速度和流失,提高氮肥的利用率,减少对土壤环境造成的污染。农田试验表明:在大姜、大蒜和果蔬等经济作物上的效果尤为明显,增产率在20%左右。
海藻肥料的功效和作用机理:海藻肥是一种使用海洋巨藻类生产加工或者是再配上一定数量的氮磷钾以及微量元素加工出来的一种肥料,具有营养丰富、多效合一的功能。它能帮助植物建立健壮强大的根系,促进植物对土壤养分、水分与气体的吸收利用;可增大植物茎秆的维管束细胞,加快水、养分与光合产物的运输;能促进植物细胞分裂,延迟细胞衰老,增加植物叶绿素含量,有效提高光合作用效率,提高产量,改善品质,增强作物抗旱、抗寒、抗病虫等多种抗逆功能;还具有改善土壤结构、提高土壤保水能力等多种功效。
海藻含有一种叫做甘露醇的强力螯合剂,它天然地螯合了海藻中所有的阳离子物质,具有天然的螯合作用与增效作用。甘露醇占海藻干重的10%左右,因此海藻肥料拥有很大的螯合容量,可以中和任何与其混合使用的阳离子养分。