棚栽黄瓜高产期追肥是延长高产期、夺得高产的物质基础。追肥应根据瓜秧不同长势而定。瓜秧长势繁茂、叶面积特大时,一般少追或不追氮肥,应以磷钾肥为主;当瓜秧叶小、蔓细、叶色深绿时,说明磷肥过量而氮肥不足,应以追氮肥为主;当发现叶黄边、叶上有小黄斑点时,说明钾肥不足,可及时补钾。
追施氮肥要以尿素和硝铵为主,不能施用硫铵,因硫铵是生理酸性化肥,当大量施用后,使土壤酸化板结,影响以后的蔬菜生产。氯化铵除能加速土壤酸化和板结外,氯还对黄瓜有害,更要严禁使用。碳酸氢铵很不稳定,特别是在棚栽黄瓜封闭的高温环境中,施入后很快分解产生氨气,当瓜秧不能及时全部吸收时,多余的氨气就会气化逸入棚中,遇到叶面水膜水滴时,生成氨水,轻者使黄瓜下部叶片黄化,严重时青枯坏死,严重影响产量,甚至绝收。
二铵主要养分是磷,也含有一定量的氮(约17%),但二铵的磷施到土壤中移动性差,施在垄沟很难随水移动,所以做追肥效果不好。要想提高施用效果,就必须先将二铵用水浸泡24小时后,再用浸出液追肥,该法较为费事。但采用地下自动暗渗灌水结合追肥就解决了这个矛盾。它能将溶解到水里的有效磷直接送到根部土壤中,这是理想的追肥方法。
钾肥中的硫酸钾可做追肥,但不宜多施,以防土壤酸化。过磷酸钙是磷肥,也因有效磷移动性差而不宜做追肥。磷酸二氢钾是速效磷钾复合肥,可溶性好,可做追肥。氯化钾也不能做追肥。追肥的数量要依照少而勤的原则,每次追肥数量不能多,一般是每垄(30株秧)每次追40~50克为好。如肥量不足,可以增加追肥次数。这样既不产生肥害,又能保证高产。
棚栽黄瓜追肥严禁刨埯干施和开沟干施,必须随水沟施。在高产期应做到每水必肥,保持高产期的延长。
叶面追肥是经济有效的追肥方法。一般是在生产中后期,发现叶片薄而黄时追氮肥,用尿素50克兑水15千克,充分搅拌溶化后喷施叶面,每5~7天1次,连续3~5次,效果很好。当发现化瓜严重、瓜叶肥大、畸型瓜多时,用磷酸二氢钾50克,兑水15千克搅拌溶化后喷施叶面,3~5天喷1次,也能收到一定效果。到生产后期,根部衰老,可同时用尿素和磷酸二氢钾各50克兑水15千克,再加入喷施宝半瓶,搅拌溶化后喷叶,可代替根部追肥,增加黄瓜抗病性,延迟衰老,争取后期高产。 (李博)