2009年11月至2010年4月，近6个月的持续低温影响了北方大部分小麦主产区，如河北北部、山东西部。尤其是今年的倒春寒，造成大范围的小麦冻死、冻伤而减产。

低温冻害主要是植物组织受害，植物在冻害逆境下其生理生化过程发生了复杂的变化。冬前低温使冬小麦的出苗和分蘖均受影响，直接冻坏分蘖节，使分蘖节失去恢复生长的能力而死亡。开春以后再次遭遇寒流，小麦返青推迟，生长缓慢，发育推迟15～20天。小麦抵御冻害的能力跟苗期植株的健壮程度直接相关。如果幼苗能获得平衡的养分供应，根系强壮，分蘖合理，当低温来临时，其抵御逆境的能力将大幅提高。

低温还造成土壤养分的有效性降低，养分供应减少。比如微量元素锌，中国北方土壤多碱性，锌在土壤溶液里的溶解性本来就弱，低温条件下锌的溶解度会进一步降低，扩散速度同时降低，根系吸收锌的机会和效率均下降，植物缺锌的程度会更高。所以，在恶劣环境下，锌肥的有效补充对冬小麦抵御冻害有很好的作用。

2009～2010年，美盛公司深入河北、山东的小麦种植区调查，发现在普遍受害的地区，施用美盛美可辛的地块反而表现出强劲的长势。按照美盛公司的推荐，美可辛可用于小麦种肥，每亩3～5公斤，或者作底肥，每亩15～20公斤。因为美可辛中含有40%的五氧化二磷，其养分形态又易被细弱的根系吸收，利于小麦生根、壮根。同时又保证了冬前的合理分蘖数量，适宜安全越冬。另外，美可辛中的每一个肥料颗粒中都均匀分布着独特的锌元素，能促进植株体内生长素的合成，提高光合作用。这样，更利于小麦返青快、长势壮，为高产打下稳定的基础。 （刘敏）

如图，河北省任丘市小麦示范田（右），每亩底肥用了15公斤美可辛+5公斤尿素，对照地块施用了二铵（左）。冬前，使用美可辛的小麦根白长度明显比使用二铵的长一大截，且新生根发达。返青后，美可辛示范田的小麦有效分蘖比对照地块多1～2个。最终产量：美可辛示范田亩产780公斤，对照地块亩产620公斤，示范田块增产26%。