抓住柿果生长和膨大的关键时机，采取根际追肥和叶面喷肥的方法及时补充养分，不仅能有效地提高柿子产量，而且有利于改善柿果品质。

根际追肥 根际追肥主要是施好果实膨大肥和采前肥。膨大肥一般7月上中旬施用，主攻目标是提高柿树产量，肥料以氮肥为主，配合施用适量磷、钾肥。采前肥即在柿果采前3周左右施的一次肥料，一般在8月中旬以后施用，主要目标是促进营养物质的制造与积累，以利柿果产量和品质同步提高。注意施肥不宜过早，否则易刺激秋梢发生。根际追肥宜以速效氮磷钾完全肥为主，一般树龄5年以上的结果树每株施尿素1～1.5千克，硫酸钾0.3～0.5千克，或施氮磷钾复合肥1.5千克，可与充分腐熟的人畜粪水40～60千克混合淋施，或围绕树冠滴水线挖深、宽各20～30厘米的环沟深施。

叶面喷肥 在花前可喷施0.3%～0.5%的尿素液加0.1%～0.5%硼酸溶液；花后喷施0.3%～0.5%尿素液加0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液；果实生长高峰期，喷施尿素与磷钾肥混合液1～2次；在果实二次膨大和着色期，喷施1～2次速效氮（尿素）和0.2%～0.3%磷钾肥（磷酸铵、氯化钾、硫酸钾等）。也可选择性地喷施500倍植物活力素。一般每10～15天叶面喷施一次，连喷3～5次，均匀喷遍枝叶和果实到开始有水珠下滴为宜。 （胡启山）