本期专家为中化化肥高级顾问、中国农业大学教授 曹一平

高温条件下为什么早稻籽粒瘪？

上海郊区季先生：今年7月初上海气温曾高达近39℃，我家的早稻成熟不好，籽粒瘪，这是怎么回事？

专家：连续高温多雨影响水稻灌浆，籽粒不饱满，产生“高温逼熟”现象。这不仅造成减产，而且会降低稻米品质。阴雨连天还可能将施在稻田的肥料冲走和产生病虫害。对此建议采取四点对策：1.连续喷施几次叶面肥，一则可使水稻降温，二则可补充流失的养分。2.加强水分管理，对刚施肥的稻田，要防止跑水；对可能淹没水稻的田块要及时排水；对水稻收后改为旱作的田块，要疏通沟渠，防止田间积水。3.加强病虫害防治。4.选择适宜生育期的水稻品种。在双季稻区，早稻宜选择早熟或中熟偏早的品种，晚稻宜在前茬稻适时早播的基础上，选择中、晚熟品种，以便将早、晚稻的齐穗期分别控制在六月底前后和九月初，躲过七八月份高温多雨天气。

抛秧稻和机播水稻施肥注意啥？

安徽池州汪先生、江西南昌曹女士：抛秧稻和机播水稻如何施肥？

专家：抛秧稻返青期短，分蘖早，苗偏多，但成穗率低，后期易倒伏，所以要适当减少基肥和分蘖肥，增加孕穗肥，建议氮肥的比例为基肥占40%，分蘖肥占20%，穗肥占40%。机播稻，秧龄较大，具有较强的分蘖成穗优势，但缓苗期长，建议前期适时排水晒田，控制无效分蘖，后期重施孕穗肥，促使穗大粒多。

棉花可否施用氯化钾？

新疆石河子符先生：棉花怎样施肥？

专家：新疆光照好，昼夜温差大，是中国主要的长绒棉产区，现已成为中国最大的棉产区和优质商品棉生产基地。建议基肥亩施腐熟农家肥2000～3000千克，磷酸二铵10～12千克，尿素8～10千克，硫酸钾5～10千克，或者在施用农家肥的基础上，亩施通用型或氮磷型复混肥30～35千克。追肥亩施尿素10～15千克，或氮钾型复混肥15～20千克，以花铃期为主，分次施用。

新疆棉花可否施用氯化钾？

新疆库尔勒伊先生：新疆棉花为什么不能施氯化钾？

专家：施什么样的钾肥好，要看当地的作物和土壤条件。棉花本来可以施用氯化钾，但西北地区特别是新疆北部，由于气候干旱，土壤盐碱化较严重，当地有关部门对棉花不提倡或禁用氯化钾是有道理的，农民朋友应该听从他们的建议。

怎样给番茄合理施肥？

新疆乌鲁木齐左先生：露地栽培和大棚栽培番茄对施肥的要求相同吗？

专家：番茄属于茄果类蔬菜，磷钾肥需求量相对较大，而且果实多次采收。露地栽培和大棚栽培对施肥有不同的要求。一般对露地蔬菜，建议基肥亩施腐熟农家肥3000～4000千克，磷酸二铵和尿素各10～15千克，硫酸钾5～10千克，或者在施用农家肥的基础上，亩施通用型或氮磷型复混肥30～50千克。追肥：在苗期，亩施尿素5～10千克，初果坐住后再追2～3次，每次尿素8～10千克，硫酸钾4～6千克，或者改用高氮钾型复混肥，每次15～20千克。

怎样给甘薯施肥？

山东聊城齐先生：甘薯怎样施肥？为什么有人追一次肥，有人追2～3次肥？

专家：甘薯生长可分为三个时期：前期，主要是生长分枝，形成薯块并开始膨大；中期从茎叶封垄到茎叶开始衰退，以地上生长为主，块根继续膨大；后期从茎叶衰退到收获，养分吸收减少，茎叶养分向块根转移。由于封垄前，地下块根进入膨大期，封垄后施肥困难，所以封垄前是追肥的关键时期。对亩产3000千克以上的甘薯，可亩施腐熟的有机肥2000～3000千克，尿素8～10千克，二铵8～12千克或过磷酸钙30～45千克，硫酸钾8～15千克。或施用通用型复混肥，每亩40～50千克。其中钾肥福建省高于山东省。追肥一次，在封垄前，于垄的半坡偏下开沟施尿素和硫酸钾各4～6千克，或氮钾复混肥10～15千克，施后覆土。

在栽后15天左右亩施3～5千克尿素作提苗肥。若后期脱肥，或为了促进薯块膨大，可在封垄后，即栽后80～90天，垄顶出裂缝时，每亩用5千克尿素兑水，沿裂缝浇入。或喷施2～3次0.5%～1%的尿素，0.2%～0.3%的磷酸二氢钾。