果树无论是常绿树种还是落叶树种,无论是夏季采果还是秋季采果,果树在一周年中经过发芽、抽枝、开花、结果,消耗了大量的营养物质,采果后树势均会出现生长势下降或衰弱等现象,如不及时加强管理,不仅秋冬生长会受到阻碍,而且病虫害会乘虚而入。同时,采果后正是花芽开始分化形成的关键时期,对来年果树生产力发挥举足轻重。为了让果树尽快恢复树势,增加树体营养贮备,确保花芽分化的数量和质量,促其强势安全越夏或越冬,争取来年高产丰收,果树采果后要优先做好“重施基肥”和“深翻清园”两项管理工作。
重施基肥。夏果或秋果采摘后要立即转入果园后续管理,最急需的是要施好一次基肥,以提高土壤肥力,加快树势恢复,为果树强势越冬创造条件。果后施基肥一般以充分腐熟的家畜粪、土杂肥为主,一般成年果树每株施50千克。也可施用复合肥和少量氮肥,一般成年果树每株施专用复合肥0.5千克、尿素0.25千克(如遇干旱,需兑水施用)。施肥方法可采用穴施、株行距间沟施、环状沟施等,施后即时覆土。果树果后基肥应在土地封冻前完成,尤其有机肥施用愈早愈好。施用过迟,易在春季发生断根现象,影响果树的正常萌发和花芽的后期分化。果园施肥完成后,有水源条件的要普浇一次封冬水,浇水10天后如未下雨,应进行一次中耕松土,以减少土壤蒸发,保水保墒。
深翻清园。结合施基肥进行一次全园深翻,深翻深度60~80厘米,这样有利于促进根系生长,改善土壤结构、保护土壤墒情,更重要的是捣毁病虫害的生栖场所。因为蝼蛄、金龟子、金针虫、地老虎等地下害虫,冬季均生存在土中;红蜘蛛、桃小食心虫、蚜虫等害虫喜欢在地缝、杂草内产卵或以蛹、幼虫等形态越冬。因此,土壤封冻前要深翻园地,挖松树盘,把害虫翻到地面上冻死或让鸟类啄食掉。结合浇灌封冻水,可闷死土中虫卵、幼虫和蛹。注意在深翻时,要将土壤表面的枯枝、落叶、杂草等一同随深翻埋入土壤深处,使其病原菌失去重复侵染机会。深翻时注意保护根系,以防止伤及根系,削弱树势。这项工作在采收后开始至次年2月中旬完成。
(胡启山)