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政研企商探讨综合解决方案

零零社区网友  2010-04-16  互联网

□本报记者 王爱娥

日前,中国农大、中国农科院、新疆吐鲁番地区农业局、北京新禾丰农化资料有限公司、新疆伟农科技发展有限责任公司、农资销售商、种植大户等200多名代表聚集一堂,参加新疆首届农田中微量元素应用与施肥技术研讨会,共同为新疆农田中微量元素应用与科学施肥、促进农业的可持续发展、提高农作物产量和品质献计献策。

调控农作物品质重要手段

中国农业大学资源与环境学院教授张宏彦说,中微量元素营养由于参与作物体内新陈代谢并影响其他品质性状的形成,影响农作物的生长和发育,影响农作物品质形成的其他环境条件,因此对农作物品质的作用较大。尤其值得注意的是,中微量元素营养本身也作为评价农作物品质的指标,如铁、锌、钙等营养。当前,世界上约有30亿的人口存在不同程度的铁和锌的缺乏。而我国的情况也不容乐观,据报道有51.0%~67.6%的人钙摄入量不足推荐量的1/2,30%~60%的儿童缺锌。可以说,加强农作物中微量元素资源的管理,对于保证世界农业生产产量和品质,促进人类健康,具有重要的意义。

专程从库尔勒赶来参加研讨会的河北省农林科学院遗传生理研究所所长关军锋博士告诉记者,库尔勒犁产业近年来发展迅速,成为当地主要支柱产业。但是今年冷藏库里的几十万吨库尔勒梨有10%出现黑头、腐烂,造成了不可挽回的经济损失。当地人反映,生长过程中和冷藏初期尚未发现此问题。经过观察,初步断定与果实缺钙有很大关系。因此,我们将对今年的库尔勒犁种植者在施肥及管理上提出相应的解决方案,主要是在库尔勒香梨的生长期间和采收前喷施钙肥。此外,由于套袋技术的大面积推广、单一肥料大量的施用、郁闭密植、生长调节剂的滥用以及水分短缺等原因,果实缺钙现象愈加普遍和严重。由于果实缺钙与果实钾含量、镁含量、硼含量、氮含量等有一定的关系,因此今后在钙应用方法的研究上应注重钙源的筛选、使用时期的优化以及平衡施肥等。

中国农业大学的曹一平教授认为,在中国发展中微量元素肥料具有一定的必要性。首先,土壤中微量元素缺乏面积较大,且目前作物中普遍存在中微量元素的缺乏问题;其次,中微量元素肥料是高产优质农作物平衡施肥的需要;最后,提高粮食作物微量元素含量对于改善人体微量元素营养有重要意义。

特色产业更需特种肥配方

新疆农科院土壤肥料与农业节水研究所所长徐万里说,新疆特色林果业面积2009年已达到1500万亩,主要种类有红枣、核桃、香梨、巴旦木、葡萄、石榴等。这些特色林果业的效益可观,以8年成林果园为例,红枣亩收益为2.4万元,核桃为0.9万元,而5年树龄的葡萄为0.8万元。当前,特色林果业经济效益已成为新疆农民,特别是南疆环塔里木盆地少数民族农民脱贫致富的重要途径。需要注意的是,特殊的风味是特色林果业重要特点。而风味又与土壤有机质、中微量元素吸收有关。目前新疆特色林果发展中还存在较多的营养失衡问题,如香梨的缺铁黄化,核桃缺硼等。将新疆打造成世界绿色果园,最关键的措施是要培肥果园土壤,科学合理地施肥。

农八师农业局副局长杨新建说,新疆棉花当前面临着高产、超高产与土壤养分失衡之间的矛盾,并且日渐突出。当前,土壤养分上硼、锌、锰的缺乏面积大,程度严重。为此,农八师近几年陆续采用北京新禾丰农化资料有限公司的“禾丰”系列微肥进行试验、示范和推广,其效果受到了专家和农户的认可。

新疆伟农科技发展有限责任公司董事长马桂龙说,从2003年开始,公司与兵团农技推广总站、石河子大学、塔里木大学、农垦科学院及有关生产单位开展了中微量元素禾丰硼、禾丰锰、禾丰锌、果蔬钙肥等新型肥料的大田试验示范达300多个,收到较好的效果。如硼、锰、锌三种中微量元素在提高棉花株铃、增加单铃重、减少蕾铃脱落等方面作用显著。又如果蔬钙肥自2007年引进新疆市场以来,在葡萄、加工番茄等作物安排37个试验点,使用钙肥后,作物一般增产5.39%~12.25%,果实含糖量、可溶性固形物含量普遍提高,脐腐病、裂果病等病害明显减少。

新疆吐鲁番地区农业局副局长、科技特派员克依木·热西提说,由于吐鲁番地区独特的地理环境,昼夜温差大,葡萄、哈密瓜等果品成为特色产业,其销售收入占本地国民经济的60%以上。近些年,葡萄、哈密瓜的市场结构发生较大变化,尤其是鲜市销量发展迅速。2000年鲜货销量为2.5万吨,到了2009年销量升至12.5万吨。鲜市迅速发展,对果品的品质提出更高的要求,如葡萄品质好的价格8元/公斤以上,品质低的价格在1.2元/公斤左右。科学施用中微量元素,能够提高农作物、特色果蔬品质,有效改良土壤结构,增加农民收入。

政研企商联手提供解决方案

克依木·热西提说,作为科技特派员,他经常跑田间、果园,发现有的土壤中缺钾、钙后,生长中的果品不但发生裂果腐烂,而且成熟推迟。由于农民不了解,不但减少产量,销售价格也不高。对葡萄等软果类,钙元素可有效地防治软腐病。由于农民是一家一户的生产、施肥,没有统一标准,造成土壤结构差异大。政府、科研、企业应该联手,一方面对土壤营养、含中微量元素情况进行测试;一方面对农田中微量元素应用与施肥技术进行宣传推广,在农民中反复灌输科学施肥的重要性。

徐万里说,新疆特色林果业的发展中存在较多的营养失衡问题,这严重影响了果实的品质。特色风味是特色林果业的重要特点,而中微量元素又是形成果实特色风味的关键因素。因此,新疆应重视中微量元素的应用,科研单位应研究筛选中微量元素的最佳施用方法以及最佳产品。

从事多年农资的新疆伊犁州绿野农业技术开发公司总经理黄学军表示,与新禾丰等有信誉的企业合作,看重的是企业过硬的产品、到位的基层服务、深入到田间解决实际问题的能力以及与科研院所联手的科普推广。

北京新禾丰农化资料有限公司董事长兼总经理王世成说,新疆农业生产结构特殊,葡萄、哈密瓜、红枣、棉花等特色产品享誉国内外。如何使新疆农业成为节能环保的低污染产业、特色产业并得到持续发展,是当前面临的严峻问题。新疆首届农田中微量元素应用与施肥技术研讨会的召开,从植物营养的角度探讨农业可持续发展,利用新疆独特的农业条件,因地制宜平衡施肥,适时地补充中微量元素,这是必须的,它不但对于作物产量构成重大影响,而且严重影响作物的品质。北京新禾丰是从事中微量元素推广应用的领航者,与中国农大联合成立“全国中微量元素应用技术协作网”以来,全面搭建了政府、科研院所、企业、农户、经销商的交流平台,有力推动了中微量元素肥料平衡施用技术的推广应用。



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