广州市凯米瑞化肥有限公司销售人员在广西桂林指导农民科学施肥
□本报记者王军
当前，有机肥，生物有机肥和微生物肥是专家看好、商家看好、农民欢迎和政府支持的朝阳产业。记者在华南地区采访时了解到，随着华南地区种植结构的调整与农民科学施肥水平的提高，有机肥、生物有机肥、微生物肥料等新型肥料在广东再次迎来发展商机。
国家高度重视 地方政策扶持
记者了解到，在2006年2月中央出台的《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中，明确地指出：要大力加强耕地质量建设，实施新一轮沃土工程，科学施用化肥，引导增施有机肥，全面提升地力。而在此前的2005年的中央一号文件中，也有明确要求：推广测土配方施肥，推行有机肥综合利用与无害化处理，增加土壤有机质。
农业部有关负责人在不同的场合也多次呼吁，要求加强有机肥的研发与推广。在这种大环境的推动下，2006年农业部率先在南方4省18个县正式启动水稻有机肥产业提升计划；与此同时，“十一五”期间，国家在“948”重大项目规划中也明确提出将重点扶持有机肥资源的研究和利用。上海、江苏、山东等不少地区对企业生产生物有机肥实施补贴与政府集中采购的政策。2006年以来，广东省政府及农业主管部门的负责人也多次明确强调，要求各级政府部门、农技推广部门和生产企业，通过引导广大农民增施有机肥、生物有机肥，通过培肥地力，活化土壤，提高肥料的利用率，改善农产品品质。
土壤肥力下降大力推广适时
据相关媒体报道，在1985～1995年的10年间，中国化肥消费量增长一倍，而同期农作物产量仅增产了10%，大部分化肥施用后并没有发挥出应有效应，白白浪费了，而且还造成了环境污染。广东省化肥界的一位专家指出，广东省东西两翼和粤北山区的2600多万亩耕地中，中低产田面积近2000万亩，占到了该地区总面积的70%，耕地质量下降，土壤退化加剧，严重制约着全省农业综合生产能力和农产品质量安全水平的提高。为此，广东省提出力争“十一五”期末，全省有机肥资源利用率力争提高到40%以上。记者也了解到，有机肥的优点是产品中含有丰富的有机质，所以增施有机肥，进行有机与无机复合化施肥，不仅可以促进作物对氮磷钾及中微量元素的吸收，还能改善土壤理化性状，疏松土壤，增强土壤透气性，培肥地力。
有机资源丰富发展优势独具
广东是一个缺氮、磷、钾原材料的大省，煤、电、气等农资生产资源供应紧张，运输、人工劳动力成本高，长期制约着肥料产业的发展，因此，有专家提出，从长远来看发展复合肥料并不是广东优势，发展有机肥、生物肥和微生物肥等新型肥料应是优势。
首先，广东具备有机肥重要的生产原料。来自广东省农业厅有关部门的统计，仅肉鸡和蛋鸡每年的排泄量达137亿千克，生猪排泄物达380亿千克，加上肉牛、奶牛、羊等动物，每年的排泄物折合氮磷钾养分：氮约23万吨，磷约5.6万吨，钾约13万吨。禽畜粪便丰富，为发展有机肥提供了资源保障。其次，丰富的秸秆资源。据不完全统计，广东每年农作物播种面积有7000多万亩，农作物秸秆总量达2330万吨，主要有水稻等秸秆、花生、甘蔗和薯类秸秆等，如果将这些秸秆养分折算成尿素、过磷酸钙和氯化钾等肥料，分别相当于29.14万吨、52.74万吨、89.6万吨。第三是可以转化的工业废弃物品种多，数量大，如糖业、酿造业、造纸、水产加工、污泥、矿渣等有机废弃物资源。这些有利的条件为广东省大力发展有机肥产业提供了无限商机。
种植面积较大，农民逐步接受
据记者了解，目前，广东省有机肥的施用者呈两极分化：一是买不起化肥而沿用农家肥的贫困户；二是文化程度较高，种植果树等高附加值经济作物的专业户，施用有机复合肥；三是最近几年兴起的沙糖桔和桉树产业，对有机肥的用量较大。业内人士保守估计，超过七成的桔农常年施用有机肥。在广东四会、广宁、怀集、清新、英德、肇庆等沙糖桔产业快速发展地区，有机肥的销量呈现出直线上升，今年的销量在氮肥、复合肥总体下降的形势下，有机肥仍保持平稳。肇庆中联农资公司经理卢世旭告诉记者，在沙糖桔等高附加值产业的带动下，肇庆市已成为广东省有机肥、生物有机肥消费的主战场，从过去的年销量几百吨上升到今年的几万吨，个别地区有机肥的消费量远远超过了复合肥消费量。
记者还发现，在消费需求的拉动下，广州天河奥特农化新技术有限公司、广东福利龙复合肥有限公司、广州市良田肥业有限公司等厂家生产的有机肥卖得很顺畅。在清远市生态农业园了解到，随着种植结构的调整，木瓜、洋桃、龙眼、荔枝等高附加值作物品种的增加，农民已开始增施有机肥。有专家估计，未来几年，中国生物有机肥市场将以每年5%的速度递增，在2010年，生物有机肥的销售总量将达900亿元，到2015年将超过1500亿元。
广州天河奥特农化新技术有限公司副总经理梁文涛认为大力发展有机肥是一种趋势，但目前也存在瓶颈。未来几年中加快有机肥除臭、腐熟、造粒等技术方面研究与生产技术方面的突破，进行速效兼长效型环保有机肥的研发与推广，将是一个艰巨的任务，注重肥料经济价值、环境价值和生态价值，拓展肥料功能等问题将是中国未来肥料研发的重点。
