□本报记者朱永坤 通讯员张文学

今年的肥料市场着实让人高兴不起来，无论是打开网页，还是翻开报纸、杂志，映入人们眼帘最多的字眼是价格下跌、市场萧条、持续低迷、产品滞销、交易清淡、持币待购、观望成风等，肥料行业俨然进入了一个漫长的“寒冬”。但是作为中国有机肥行业领头羊的河南莲花味精股份有限公司却别有一番景象，生产量屡创新高，销售量节节攀升，其精心制造的莲花牌氨基酸肥料成了市场的“新宠”。

带着敬意和疑问，记者近日采访了河南莲花味精股份有限公司肥料事业部总经理王飞。

《农资导报》：自去年下半年以来，肥料市场持续低迷，但莲花牌氨基酸肥料依然保持了旺销的态势。原因何在？

王飞：的确是这样。由于受国际金融危机的影响，去年下半年以来，肥料价格走低，产品销售不畅，整个行业进入了寒冷的冬天。但是，就是在这样的情况下，莲花牌氨基酸肥料依然保持着旺销的态势。究其原因，我认为除了莲花肥料的品牌优势、价格优势和服务优势外，主要缘于两点：

一是缘于莲花牌氨基酸肥料的三大显著特点。喷浆造粒，外观圆润，棕黄颜色，咖啡香味，施用方便；不仅含有充足的氮、磷、钾，还含有硫、钙、镁、锌、铁、硼等中微量元素，也含有丰富的有机质、氨基酸、腐殖酸等，养分全面，有机、无机相结合；无毒无害、无虫卵、无病菌，是生产绿色无公害农产品的理想肥料。

二是缘于莲花牌氨基酸肥料的五大突出功效。莲花肥料能为作物生长提供丰富的无机和有机营养，促进作物根系生长，增强作物光合作用，提高作物有机物质的合成与积累；能提高农产品蛋白质、氨基酸、糖的含量，减少蔬菜、水果中的硝酸盐、亚硝酸盐含量，明显改善农产品品质，提高农产品商品价值；能提高作物的抗逆能力，有效抑制枯萎病、根腐病、肿根病等土传病害的发生，增强作物抗旱、抗寒、抗重茬、抗盐碱、抗倒伏性能；能增加土壤有机质，改良土壤，破除板结，提高土壤保水保肥性能，养田肥地，使作物稳产高产；肥料利用率高，能降低农业生产成本和提高农民的收入。

《农资导报》：有人说，从古至今中国大致经历了三次施肥革命，肥料在农业生产中发挥了巨大的作用。你对此有何认识和评价？

王飞：的确如此。肥料是作物的“粮食”，古今中外，施肥是最普遍、最直接的农业增产措施。中国农业文明历史悠久，早在数千年前人们已开始尝试使用有机肥料，直到解放前农家肥一直是中国农民种田的唯一肥源。人类在农业生产中由刀耕火种到普遍上粪，即是第一次施肥革命，其过程极其漫长。解放后，化肥在我国逐步推广，特别是十一届三中全会以后，化肥施用量快速增加，农产品产量迅猛提升，彻底解决了困扰中国几千年的温饱问题，被称为第二次施肥革命。在当今中国农业生产中，化肥使用量虽然越来越大，农作物产量和品质却没有得到相应提高，特别是农作物品质明显下降。连续多年大量和单一使用化肥，不仅造成农民投资的巨大浪费，还造成环境污染、土壤板结、肥力下降，进而带来作物根腐病、枯萎病、根肿病等严重的土传病害。要解决这些问题的唯一和最有效的方法就是给土壤施入有机肥，增加土壤有机质。历史经验告诉我们，既不能走排除化肥的“有机农业”，同样也不能走完全依靠化肥的“无机农业”，只有坚持有机、无机肥相结合的原则，平衡施肥，科学施肥，才能实现农业高效，农民增收。这就是通常所说的第三次施肥革命。

需要特别强调的是，当前我国农村普遍没有条件、没有时间、没有精力发展有机肥，只有规模化、工业化生产精致有机肥才能满足现代农业发展的需要。

《农资导报》：作为中国农业产业化龙头企业，河南莲花味精股份有限公司在发展有机肥产业和推动现代农业发展上作出了哪些贡献？

王飞：河南莲花味精股份有限公司是中国最大的味精生产和出口基地，是以生物发酵原理提取玉米、小麦、水稻等粮食中的谷氨酸，通过变晶工艺生产商品味精，因此每天都产生大量的谷氨酸母液。经化验，这些谷氨酸母液中含有丰富的农作物生长所必需的营养成分，尤其是氨基酸含量比较突出，是生产有机无机肥的上好原料。1998年，河南莲花味精股份有限公司组织技术攻关，在谷氨酸母液综合利用方面取得重大突破，在全国率先成功研制出集有机肥、化肥、氨基酸肥优点于一身的莲花牌氨基酸肥料并实现规模化生产。该技术填补了中国味精行业资源综合利用的空白，先后获得河南省科学技术成果奖和国家发明专利。这一新型优质肥料的问世，不但为中国味精行业探索出一条可持续发展之路，彻底实现了由投入型环保向效益型环保的转变，而且弥补了无机肥或有机肥的不足，为中国肥料行业创新提出了新的课题，促进了肥料品种的更新换代与施肥结构的调整，对推动中国农业向高效、绿色、环保、产业化的方向发展作出了应有的贡献。

当时国内理论界才刚刚提出有机无机相结合的平衡施肥理论，商品有机肥生产也刚刚起步，厂家少、规模小，产品质量不稳定，缺乏品牌影响力，更没有相应的国家标准、行业标准。莲花公司成功实现莲花牌氨基酸肥料的规模化生产，无疑为整个有机肥行业树立了标杆。因此，一批批企业先后到莲花公司参观、学习、取经，而后又陆续建立了自己的有机肥生产线，中国有机肥行业从此出现了迅猛发展的良好势头，莲花公司也因此被同行厂家追捧为中国有机肥专家。

现在，莲花牌氨基酸肥料年产量已由当初的6万吨扩大到40万吨，销售网络遍布全国28个省、自治区、直辖市，成为亚洲最大的氨基酸肥料生产基地。莲花牌氨基酸肥料以其卓越的品质和效果，在国内同行业首家被国际绿色产业促进会认定为“绿色产品”，首家通过ISO9001:2000国际质量管理体系和中国有机产品认证，被誉为中国有机肥第一品牌。