□中化化肥高级顾问、中国农业大学教授王兴仁
各种化肥作用有什么不同?陕西西安郭女士:我是一名化肥经销商。怎样用通俗的语言向农民解释各种化肥的作用?
专家:建议避开农民难懂的专业术语,联系生产实践告诉农民,每个营养元素的肥料都有自己独特的作用,例如,氮肥是长枝叶和籽粒的,缺氮叶子发黄,瘦小枯干,籽粒不饱满;磷肥能生根发芽,开花结果,缺磷分蘖少,落花落果,品质下降;钾肥长茎杆,帮助糖分积累,提高作物抵抗寒冷、干旱和病虫害的能力,缺钾作物易倒伏和生病,果实不甜。中、微量元素肥料也很重要,作物离不开它们,就像人离不开维生素一样。不过不是每个地块每个作物都要施肥,只有缺了才施。
缺铁、缺锌,作物症状有何不同?
陕西临汾武先生:我家种小麦、玉米,又种果树。我发现玉米缺氮缺钾,症状先出现在老叶子,果树缺铁、缺锌,症状却出现在新叶子,问这是为什么?
专家:这是因为不同营养元素在作物体内转移情况不同,氮、磷、钾等大量营养元素,可以在体内转移,当新叶片的养分供不应求时,老叶子养分就会转移过来补充,因此缺素症状总是先出现在老叶片。铁、锌等微量元素的情况则相反,由于它们难以在作物体内转移,所以当新叶片缺养分时,老叶片中的养分难以转移到新叶片,所以缺素症状总是先出现在新叶片。