冬季,人们吃得最多的蔬菜要数大白菜了。以前,每逢秋收季节,家家户户都会储备许多大白菜冬季食用。虽然现在有不少大棚,一年四季都可以吃到各种新鲜蔬菜,但是,大白菜仍旧是冬季的主打蔬菜,在餐桌上占据着重要位置。大白菜是“百菜之王”,自古就有“百菜唯有白菜好”的说法,白菜在蔬菜中的地位相当重要。
现在到菜市场转一圈,可以看到人们购买量最多的就数白菜了。在山东冠县梁堂乡,人们在忙着卖白菜。因为村上每家都种不少白菜,除了留下自己吃的,剩余的都会卖掉。
今年白菜收成不错,不光个头大、芯实,还没有毛病,不干边、不烂根。以前种的白菜总会发生烂根现象,好好的一颗大白菜,根一烂也就完了。还有干边的现象更是气人,会让每一片叶子的边缘都干枯,很影响质量与卖价。村民们每年种植时都会采取一些预防措施,不过不能完全保证不发病。经过鲁西农艺师的指导,去年种白菜时,村民们采用了鲁西的腐植酸复合肥,后来又用了鲁西的水溶肥。没想到,到了白菜快收获的时候,没有发现一颗白菜烂根、干边,村民们非常高兴。质量好、产量高,白菜运到市场上很是好卖。白菜个个结实,个头大,抱在手中沉甸甸的。村里没有施用鲁西肥的白菜,就有烂根、干叶现象出现,而且抱芯不实,产量不高。这下大伙都信了,还有人后悔了,说来年一定用鲁西肥,不光白菜用,其他作物也用,因为鲁西肥让大家放心,是信得过的好肥料。
笔者回老家遇见一位熟识的乡亲,他高兴地讲,鲁西肥都上电视了,肯定管用。听到这句话,笔者心中忽然有种想法,农民朋友了解一种肥料,不光看肥效,还要看广告呢。大力度宣传也很重要,只有品牌打出去,知名度提上去,才会让更多的农民朋友认识它,使用它。
鲁西肥力挺“百菜王”,产量高,质量好,“百菜之王”数白菜,化肥当数鲁西强。 (张广信)