□王晓宇

厄瓜多尔，全称厄瓜多尔共和国（西班牙语：República del Ecuador），南美洲国家联盟成员国之一，位于南美洲西北部，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋，另辖有距厄瓜多尔本土1000公里的加拉帕戈斯群岛。

厄瓜多尔以“香蕉之国”闻名于世，是全球最大的香蕉出口国，年出口香蕉占世界出口总量的29%左右，其中中国是厄瓜多尔香蕉的重要输出国。作为全球五大跨国公司的厄瓜多尔Noboa公司，是专业化的香蕉种植公司，近几年每年出口香蕉量约100万吨，占厄瓜多尔全国出口总量的20%左右。有资料显示，2012年10月，中国首批进口重81.1吨、货值5.2万美元的厄瓜多尔香蕉，从此改变了中国市场仅有菲律宾进口香蕉的局面。2013年，厄瓜多尔香蕉出口额达15.9亿美元，同比增长10.2%。

具有70多年香蕉规模种植与出口历史的厄瓜多尔，在香蕉种植上积累了丰富的生产管理技术与方法，组建了完善的肥料公司、纸箱公司、香蕉粉加工厂、牧场、鲜牛奶加工厂、销售公司等相关服务配套企业，将香蕉产业链延伸到世界各地。

为保证一年四季都有香蕉上市，厄瓜多尔香蕉生产基地采用造蕉的栽培方式。然而，长期连作带来土壤肥力下降、板结、酸化和病害出现，香蕉生产问题非常突出，香蕉规模化种植面临挑战。

厄瓜多尔的香蕉基地多为平地，以多条大沟作为排水系统，及时排除蕉园积水，降低地下水位。采用喷灌节水技术，旱季时蕉园一般每隔1天喷水一次，保持土壤湿润。基地间的道路系统四通八达，便于果品和生产资料运输。建立基地之初，留足15%～20%的土地作为隔离区，作为基地的小型“生态系统”，提供天然保护。

香蕉基地建有采收运蕉索道，并均匀分布于基地中，最远处的植株距索道不超过50米。此外，建立多个包装房，配备采后处理和包装所需的相关设施。