□青岛海大生物集团董事长单俊伟
2014年的肥料行业,“电商”和“跨界”算是提及率最高的词汇,而就海藻肥这个细分行业而言,“双藻”应该是最值得关注的热点之一。从这一年起,随着青岛市浒苔资源高值化利用基地正式启用,标志着海藻肥在原料来源上从过去单一的褐藻进入了褐藻、绿藻并用的新时代。它的意义在于:一方面,极大地拓展了海藻肥的产业空间,为其可持续发展奠定坚实的资源基础;另一方面,进一步丰富了海藻肥的功能,为肥料创新提供了新的施展舞台。海藻肥在中国实现工业化生产已有20年,向海洋进军,眼下它正向我们展现出一片更为广阔的产业蓝海。
“双藻”时代
自上世纪90年代海藻肥在中国实现工业化生产以来,历经20年发展,海藻肥产业在原料来源、提取工艺、机理研究、产品开发和市场开拓等方面都迅速发展。特别是近些年来,由于化肥的不合理使用,引发了日益凸显的环境问题和农产品质量危机,海藻肥作为一种绿色安全的功能性肥料逐渐成为行业追捧热点。
概要地讲,海藻肥与传统肥料相比,除了能提供作物养分之外,还具有改良土壤、提高肥效、提升作物抗旱抗寒抗逆性能等多重作用。在一些专家眼里,海藻肥被誉为继有机肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料,世界上很多国家和地区都在开发和研制海藻肥。
正是基于海藻肥对绿色农业的重大意义,海大生物集团从成立之初就将研发生产海藻肥作为公司主营业务的发展目标,并在此基础上提出了“大健康”的发展理念:从维护土壤健康到保障作物健康,进而通过食物链的传递,实现人类健康。我们有个口号:服务全球绿色种植业。这是海大生物集团的雄心,更是海大生物集团的胸怀。
海藻肥,顾名思义,其原料来自于海洋的藻类。据估计,海洋大概有10万余种不同的藻类植物,包括褐藻、绿藻、红藻、巨藻等。在青岛基地投用之前,国内外海藻肥绝大多数都是从巨藻、褐藻等天然海藻中经过特殊工艺精制而成。比如海带就是一种常见的褐藻,也是海藻肥的重要原料之一。从近两年开始,海大生物集团瞄准了沿海大量分布的浒苔。我们通过与中国海洋大学合作研究发现,浒苔其实是一种重要的资源,在肥效上表现出独有的特点。试验证明:褐藻多糖属于大分子结构,被作物吸收的速率相对较慢,而绿藻多糖是小分子结构,施入土壤后能很快被作物利用。换言之,前者在肥效释放上具有缓效性,后者则具有速效性,将这两种藻类结合起来,将使得肥料具备速效缓效相结合的新型功能。
这一发现,让海藻肥进入了全新的“双藻”时代。在这个理论指引下,青岛市和海大生物集团迅速启动了浒苔高值化利用基地的建设。2014年9月,青岛市浒苔高值化利用基地在海大生物集团胜利竣工。海大生物集团此次建成的浒苔处理高值化利用车间面积3.6万平方米,系专业的海藻多糖提取、海藻寡糖制备、海藻微生物菌制剂生产车间,也是国际上唯一的规模化绿藻多糖提取、纯化、制备及绿藻多糖系列制剂生产基地,可形成年产高纯度海藻多糖3000余吨、高端绿藻糖肽生物制品300吨、新型海藻有机水溶肥料5万吨、动物免疫增强剂及其相应制品1万吨。为保证浒苔供应,今年我们还首次启用4000吨专业海藻打捞与加工船“海状元”号海上处理平台,作为海上综合处治平台,带领一二百条渔船在海上进行团队作业,实现了打捞、收集、压榨一体化。
持续创新
作为一种功能性肥料,海藻肥首先是源头创新的产物,它取之于海洋,用之于农业。近些年来,海藻肥的机理研究随着产业的不断壮大也在迅速推进,取得了累累硕果,有效推动了这个细分行业的进步。
中国海藻肥发展初期因受条件限制,我们对海藻成分的研究仅停留在海藻酸钠上,也把它作为海藻肥质量的主要评定标准。随着科学研究的进步,我们发现,海藻肥当中对作物和土壤发生作用的物质更多的是褐藻多糖和绿藻多糖成分,而海藻酸钠仅是其中的一种成分而已。褐藻多糖和绿藻多糖这两种成分既具有共性,又具有协同性。共性主要指他们都能满足改良土壤、提供全营养、提高作物品质和抗逆性等绿色农业的共性需求;协同性是指褐藻多糖能延缓养分释放,绿藻多糖则表现出速效性,两相配合共同提高养分利用率。
海藻肥的另一个重要指标是海藻提取物的活性,这是保证海藻肥发挥它的特殊功效的基础。海大生物集团此次建成的青岛市浒苔高值化利用基地主体装置均采用了国际一流设备,并且升级了降解工艺,产品活性得到大幅提高。
海大生物集团的技术后盾是中国海洋大学。技术创新一直是海大生物集团的灵魂,也是海大生物集团近三年连续取得45%年均复合增长率的根本原因。截至目前,海大生物集团取得了50多项自主知识产权,企业技术中心被认定为省级“企业技术中心”。2014年9月27日,在山东省科技厅的批准下,中国工程院院士管华诗带领的山东省糖科学与糖工程重点实验室团队在海大生物集团正式成立院士专家工作站。
因为专注于技术创新,我们对宝贵的海藻资源实现了梯度开发,形成了相对完整的产业链。举例而言,我们在对浒苔进行处理后,一部分用作动物饲料;一部分是作为一种绿藻原料进行多糖提取,多糖用于高端肥料生产;而藻渣则用在有机肥料生产上,由此形成了一个没有排放的循环经济新产业。
值得欣慰的是,正是得益于创新,海大生物集团近些年在海藻肥研发的多个领域走在了行业前列:在行业内首家开创了对绿藻浒苔的规模化利用,实现了绿藻和褐藻两大资源的协同开发;在行业内首家阐释了海藻多糖的理念,替代了过去长期误用的海藻酸概念,为海藻肥研发廓清了方向;在行业内首家研发出海藻多糖尿素,开辟了提高氮肥利用率的新路径……
无尽宝藏
去年,中央电视台焦点访谈曾经有一篇报道在肥料行业引起巨大反响,这篇报道的题目是《被化肥喂瘦的土地》。正如这篇报道所揭示的一样,近些年改良土壤生态环境正变成一个越来越迫切的课题。在这方面,我相信海洋将为土壤修复提供一种创新的思路和方法。
海洋生物资源大体上可分为三类:植物、动物和功能性海洋微生物类。植物资源以藻类为代表;动物资源以鱼类、甲壳类为代表;功能性海洋微生物以海洋酵母菌、细菌为代表。未来这三类在农田土壤环境修复中都会有用武之地。
在海藻当中,浒苔具有良好的土壤修复效果,同时资源储量也很大。据估测,在黄海海域,每年产生的浒苔资源总量约3000多万吨。根据研究,浒苔中的碳水化合物占41.4%,粗蛋白13.2%,粗脂肪1.7%,粗纤维4.8%,同时矿物质元素也是非常丰富的。浒苔的核心物质区别于其它藻类,叫硫酸多糖,它含有典型的羟基,具有抗病毒和防治病害作用,在人体和动物试验中都表现出明显的效果。对浒苔硫酸多糖进行高纯度制备,将初级产品放在调理剂里,利用它的特性可以达到活化土壤的作用。
在海洋动物资源中,牡蛎壳粉具有改良土壤的功效。中国牡蛎产量占世界牡蛎养殖产量的首位,年产量300万吨,其中山东半岛约占30%。牡蛎壳资源量比较大,它的主要成分是碳酸钙,含有氨基酸和糖蛋白,可以作为动物饲料添加剂。在电子显微镜下,我们可以观察到,牡蛎壳粉具有纳米级的微孔结构,它对土壤弹力的形成和土壤透气有很好的作用。同时它是天然的碱性物质,对经济作物种植区的酸性土壤有很好的中和改良作用。
综上所述,在土壤生态环境治理上,未来我们应该创新土壤修复技术的思路。鉴于海洋巨大的资源储量,我们应该采用可持续、易获得、资源量大、性价比高的海洋生物质进行合理搭配,以土壤调理剂产品为载体进行科学施用,达到土壤环境修复及作物健康生长的目的。
两手同抓
海藻肥料产业的发展,一手抓技术,另一只手还要抓市场。这些年,我们走访市场发现,随着海藻肥在行业的声名鹊起,一大批打着海藻肥概念的假冒伪劣产品依然充斥着许多农资零售店,他们在深深地刺痛着这个细分行业。
解决这些问题,有赖于他律,也亟须行业自律。
在他律方面,目前最大的困扰在于海藻肥行业尚缺乏一个全国统一的标准,为一些假冒伪劣产品炒作概念、投机取巧提供了契机。由于没有统一的生产规范,使得各个企业在原料和工艺上不尽相同,产品质量差异也较大。更有甚者,一些企业以次充好或以假乱真,直接导致市场假劣横行,扰乱了市场秩序,误导了农民。
而作为海藻肥生产企业,为了维护行业健康发展的良好秩序,更应该自律自强,对内练好内功,对外拓展好市场,生产出高品质的海藻肥料,做好技术服务,让更多的农户用上海藻肥料,为中国农业健康可持续发展作出农资人应有的贡献。
展望未来,海藻肥产业前景广阔,因为它契合了农业发展形势。当前中国农业面临诸多问题:一是农村人口老龄化;二是耕地地力下降;三是资源可持续性下降。因此,农业必将向高效、生态和和适度规模化的方向发展。中国农业和海藻肥行业面临的问题,既是挑战,也是机遇,在解决这些问题的过程中,海藻肥拥有广阔的施展舞台。
感谢时代提供的机遇和多年来各界的支持,海大生物集团在资源、技术和市场推广上走到了行业前列,“海状元818”海藻肥成为中国海藻肥行业的首个中国驰名商标,这是荣誉更是责任。我们将抓住机遇,严格自律,做大做强,引领行业进步,立志成为海藻肥领域受人尊重的企业!
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青岛海大生物集团有限公司成立于2000年8月18日,分别在青岛市胶州经济开发区和威海金海湾工业园建有两处生产基地,共占地350亩。经过近15年的稳步发展,公司已完成“新型海藻肥料、海洋生物制品、国际贸易、海洋环境工程服务”的产业布局,建立了围绕海洋生物资源的规模化利用产业链条,成立了以绿藻规模化资源开发为主营业务的企业集团公司。公司2012年通过中国“绿色食品生产资料认证”,并持续获得IMO欧盟有机认证。主营产品海藻生物肥料———“海状元818”系列产品先后获得“山东省著名商标”“山东名牌产品”“中国蓝色经济品牌”“中国驰名商标”等荣誉称号。目前,公司的主营产品海藻肥料已经在国内建立了较为完善的销售网络,配合以农科学院农技推广专家为主体的售后服务队伍,以及在行业独创的“状元连”二级协销模式,使公司在激烈的竞争中成为市场领航者,广受客户赞誉。公司高度重视国际市场的开拓,部分产品远销欧洲、中东、非洲、东南亚等二十多个国家和地区,同时进入了欧美等高端国际市场。