作为世界领先的有机葡萄酒生产国之一,法国当局决心推进该国的有机葡萄种植。近日,法国农业部长Stephane Fol l提出最新战略计划“Ambition Bio 2017”。该计划致力于在未来四年内,将法国的有机葡萄耕种面积增长一倍。
法国现拥有6.4792万公顷有机葡萄园,均已通过认证或正在认证过程中,还有4926家有机葡萄酒庄。
法国生态农业发展培训署(Agence Bio)近期发布数字显示,2012年,法国葡萄种植面积同比上升6%;同时,有机葡萄园面积增加5%。今年,还有100家左右的法国葡萄种植商将通过有机认证。
新的战略计划给有机葡萄种植提供了新的动力,有机耕种的特级园葡萄酒更好地表现出当地的风土特色。 (王尚)