把浸种后要催芽的种子放在0℃左右的冷冻环境中24小时。当种子露白时，每天用-1℃处理12～18小时，转到18℃处理12～16小时，共处理3～5天；然后放在适温的条件下催芽。

嫁接后1周内是伤口愈合阶段，棚温应保持在20～30℃。嫁接苗床3～6天严格密封，前3天要完全遮荫，第四天逐渐见光，6天后逐渐通风，第七天后撤掉遮荫物，加大通风量，使嫁接苗适应正常苗床环境。定植前7～10天，加大通风量，降温炼苗，适应环境。 （冯尚华）