钾肥对柑橘有什么作用？

问：柑橘施钾肥有什么特殊意义？

专家：钾肥对柑橘的作用同一般果树一样，能提高产量，改善品质。其不同之处在于：1.柑橘需肥量较大，是一般落叶果树的1～2倍；2.柑橘种植区多为酸性土，普遍缺钾；3.近年柑橘产区多次发生冰雪低温灾害，施钾有利于抗寒和提高果实的耐储性。

怎样选用多肽类肥料？

问：什么是氨基酸和多肽类肥料？怎样选用？

专家：氨基酸是蛋白质的组成部分，它可以合成肽，进而合成蛋白质。

氨基酸与钙、微量元素等制剂混合浓缩得到的水溶性肥料主要作氨基酸叶面肥。农业部技术标准NY 1106-2006规定，微量元素型含氨基酸水溶肥料的游离氨基酸含量，固体产品和液体产品分别不低于10%和100克/升；至少两种微量元素的总含量分别不低于2.0%和20克/升；水不溶物的含量分别不超过2.0%和50克/升。钙元素型含氨基酸水溶肥料也有固体产品和液体产品两种，各项指标与微量元素型相同，唯有钙元素含量，固体产品和液体产品分别不低于3.0%和30克/升。

氨基酸肥料在应用上主要作叶面肥，也可以用于浸种、拌种和蘸秧根。浸种一般在稀释液中浸泡6～8小时，捞出晾干后播种；拌种是用稀释液喷施种子表面，放置6小时后播种。具体稀释浓度和操作方法应可参阅产品说明书。

多肽类肥料 肽是蛋白质降解成氨基酸，或有氨基酸合成蛋白质的中间产物，即是氨基酸的聚合体。例如，所谓多肽增效肥料就是通过特定工艺在肥料中添加水溶性多肽-聚天冬氨酸而制成的。聚天冬氨酸（SASP）可以人工合成，其天然物质存在于贝壳类海洋生物的粘液中。实践表明，多肽类肥料有显著增产作用。再如，由澳大利亚研发，国内已有厂家生产的多肽增效尿素，就是在现代尿素生产工艺中加入金属蛋白酶而制成的。金属蛋白酶是一种含有金属离子，并依靠这些离子催化肽键水解的蛋白水解酶，无毒、无污染、可降解，不但本身含氮，还可活化磷钾等养分，有助于破除土壤板结。多肽类肥料施用方法要参阅产品说明书，效应大小应以实际效果为准。

本期专家为中化化肥高级顾问、中国农业大学教授 王兴仁