郭留金是山东省金乡县高河镇郭洼村的农民,一家三口人种着4亩地,日子过得平稳踏实。
山东金乡种植大蒜名声在外,号称“大蒜之乡”,还举办了好几届“中国国际大蒜节”。金乡全县的大蒜年均产量能达到60万吨,而大蒜出口量要占全国的70%以上。郭留金像众多金乡农民一样,在4亩地上靠种大蒜和棉花为生。每年,他要收获1万斤左右的大蒜。
今年大蒜的行情不好,6月都快过完了,但从金乡整体来说,卖掉手里大蒜的蒜农还不到三分之一,因为今年大蒜的行情太差了。去年同样的大蒜每斤能卖到6~7元钱,今年,现在的行情是红皮蒜每斤1元,白皮蒜每斤1.1元。郭留金却不同,他家种的4亩地的大蒜,已经全部出手,而且售价不低,按每斤1.3元一手交钱一手交货。
在别人都嫌蒜价低,捂在家里不愿出手时,郭留金把蒜全都卖了,干脆利落是他的一贯作风。“卖了好,卖了蒜拿到这1万多元的现钱,我还要还人家化肥钱呢。今年的蒜价等也等不高了。再说,腾出工夫我还要打打工呢。”郭留金说。
种蒜比种别的作物用的肥料多,郭留金这几亩大蒜,仅化肥投入就要3000多元。郭留金选化肥也干脆利落,只选知名企业的大品牌。现在,他以山西天脊集团的硝酸磷肥和硝酸磷钾为主要肥料。“大品牌可信度高,在养分含量上不会掺假。”他说。
其实,郭留金的干脆利落也绝不是凭拍脑袋作决定,像买什么化肥、用什么化肥这样的事,他是经过对比试验的。开始时,他在自己种的4亩大蒜上,进行了对比试验,两亩地用“天脊”肥料,两亩地用其他品牌。经过对比他认为,“天脊”肥的水溶性好,肥效长。这样,施肥用工就要省一些工时。
金乡的大蒜往往是和棉花前后两茬,收获大蒜前棉花已经种上。底肥施得足,每亩棉花产四五百斤不成问题。现在的收购价格每斤4元左右,这样,郭留金一家今年的毛收入大约在2万元左右。但算起来,现在用钱的地方多,不说别的,小孩去幼儿园一年就要2000多元。所以,郭留金把重要农活安排妥当还要去县城打一些零工。“家里靠妻子一个人打点,地里的事能够省时、省工最好。包括施肥在内。”郭留金这样说。(黄存)