“我的马铃薯怎么只长秧子，没见薯块？”湖南省益阳市一位菜农老吴着急地给专家打电话咨询。当地马铃薯已经开始上市了，他的还只有秧子。怎么回事呢？

专家在现场看到，老吴的马铃薯秧子往上冲，随便挖开几窝看看，发现有些根本没有小薯，个别也只结了二三个，个头儿也不大。老吴说，他的马铃薯是3月6日播的种，播下后未进行培土、施肥和浇水。

春马铃薯只长秧子不结薯，有如下几种原因：一是播种太晚。在二季作区，如果播种太晚，出苗后气温达到24℃时则不能结薯。二是选种错误。二季作区适宜马铃薯生长的春秋两季季节都比较短，不能满足中晚熟品种的生长时间要求。有些二季作区的农民种植从市场上买的外地马铃薯，结果只长秧子不结薯，就是因为市场上冬春季供应的商品马铃薯，主要来源于一季作区的山西、甘肃、内蒙古、黑龙江等省。这些地区适宜马铃薯生长的季节长，生产上多种植的是中晚熟品种。

老吴的马铃薯不结薯，播种太迟是最主要的原因。此外也与培土过浅、土壤过干等后期管理不善有关。培土过浅，导致马铃薯膨大期受外界温度影响较大，后期温度过高，不适于马铃薯膨大。马铃薯膨大期是需水最多的时期，忽视后期管理，土壤过干，不适于马铃薯生长发育。

因此，针对此种现象，在栽培过程中应注意以下几点：

选用脱毒、极早熟或早熟良种要想获得高产、高效，需选用生育期适宜的脱毒良种。春季覆膜栽培应选中薯1号、超白、东农303和早大白等极早熟品种，通过催芽、晒芽、适时早播等措施促使其早生快发，使薯块的形成和膨大期处于较适宜的环境条件下，从而获得较高的产量。而选用生育期偏长的品种，其块茎的形成及膨大期正值高温阶段，受高温的影响较重，结果造成严重的减产。

早催芽，适时早播 在湖南，春马铃薯的播种适期应在元月中下旬至2月上旬，如果前期马铃薯的保温措施好，还可以提早到12月下旬，保证出土后的苗子不冻死就行了。

注意培土厚度 一般培土厚度不低于12厘米。若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土一、两次。覆土太薄地温变化剧烈，较厚的土层可使结薯部位保持相对均衡的凉爽土温。

追施氮肥不宜过晚 氮肥有利于茎的伸长。追肥太晚，过量的氮肥均不利于匍匐茎的膨大，影响薯块形成。

针对老吴这种情况，可以采取如下办法改善马铃薯结薯条件，尽量减少损失。

一是小水勤浇，保持土壤湿润，利于马铃薯吸收肥水，还可以起到降低春马铃薯后期土壤温度的作用，促进膨大。注意不要大肥大水。

二是视情况进行培土，对尚未封行，在后期管理中未进行培土的，可以视情况适当进行培土，加厚土层，可减少外界高温对马铃薯膨大的影响。

三是在马铃薯植株生长末期至结薯期，喷用100毫克／升的多效唑药液，每亩用量为50升，可促进块茎肥大，提高大、中薯比例，增加产量。施用时，用喷雾器把兑好的药液均匀地喷在马铃薯茎叶上。 （王迪轩）