中化化肥高级顾问

中国农业大学教授 曹一平

大棚黄瓜最好栽种前结合翻地每亩施2方鸡粪作底肥，深翻入土后灌水，然后整地打畦。在移栽瓜苗前，还应开沟施一些三元复合肥作基肥。复合肥的氮磷钾养分比例可以选择通用型的，但不必选高氮型的复合肥。施用量合每亩40公斤左右，关键是施肥的深度要在15厘米土下。当瓜苗定植后，苗期生长不要大水大肥，而应控水控肥。到第一穗瓜坐住以后，再进行追肥灌水。第二次追肥时间是在采瓜后，施肥与灌水相结合地进行。

大棚黄瓜的生长期内温度逐渐下降，为了保持黄瓜的良好长势，应该重视有机肥的施用，将有机肥与氮磷钾三元复合肥配合施到基肥中，这样既可以逐步地向黄瓜提供各种养分，尤其鸡粪中含有大量的磷养分，它不仅有利于黄瓜的发根和结瓜，还弥补了化肥施用中磷肥比例不足的缺陷。同时大量有机肥混入根层土壤，使根层土壤物理化学性状改善，有利于黄瓜的根系伸展并可以保水和保肥。这些对保证黄瓜的产量和品质的形成起到了良好作用。

在追肥施用上注意不施过量的氮肥。一般推荐施氮量每亩约26～30公斤，过量施氮不仅造成黄瓜枝叶过茂瓜果少，贪青晚熟，而且产量低、品质也不耐贮藏，还可能使保护地土壤盐化加重，同时，氮素过剩还会造成地下水硝态氮超标，有害于环境。

黄瓜要求氮磷钾的适宜施用比例为1:0.6:0.8，在追肥中也可适当加些钾肥，氮钾结合的追肥有利于黄瓜后期品质的改善，减少病虫害侵袭。

总之，对大棚秋冬黄瓜的施肥建议是：

1.基肥除了施有机肥以外，配合适量(每亩35～40公斤)的三元复合肥，复合肥的氮磷钾养分比例要求含氮磷钾比例适中的复合肥。不要过分突出高氮型复合肥。

2.追肥以少量多次为原则，每次氮素5公斤，肥水配合。结瓜盛期追施氮钾肥两种各为5公斤左右。